Kaj je Gorse Flower?

Cvet gosenice je majhen rumeni cvet, ki nastane na grmovju grma. Obe vrsti, navadni in zahodni, sta doma v zahodni Evropi. Navadni sok običajno zraste od 7 do 10 čevljev (2 do 3 metre) visok, medtem ko je zahodni sok, včasih imenovan tudi pritlikavi furze, veliko krajši. Cvet gosenice se pogosto uporablja za pripravo vina, za sam grm pa je veliko uporab.

Mlade grmovnice bodo v zgodnjem obdobju svojega življenja pognale drobne liste. Ti listi pa se bodo nato razvili v številne ostre trne. Trnje na grmu navadnega drena ima vzdolž globoke nasade in je običajno med 0.4 in 1.6 palca (1 do 4 centimetre) v dolžino. Zaradi obrambe te rastline bi lahko tisti posamezniki, ki poskušajo nabrati tako iskano rožo grebena, odšli s krvavimi rokami, če ne bodo previdni.

Star pregovor pravi, da ko ni cvetja, je tudi poljubljanje. Ta pregovor izhaja iz dejstva, da čeprav večina cvetov cveti spomladi, ima ta grm pogosto cvetove vse leto. Svetlo rumeni cvetovi pogosto niso dolgi več kot 2.5 centimetra, vendar naj bi imeli zelo močan sladek vonj po kokosu.

Cvet zahodne gobe je nekoliko drugačen od navadnega drena. Ta cvet je običajno temnejši odtenek rumene barve. Poleg tega namesto spomladi cveti pozno poleti in zgodaj jeseni.
Od severnih delov Združenega kraljestva in Irske, do juga do Portugalske in vse do vzhoda do Poljske, lahko najdemo obe vrsti gorja divje rastejo v suhih, peščenih tleh. Pred leti so to rastlino kot okrasno rastlino uvedli v dele Amerike, Avstralije in Nove Zelandije, pogosto pa so jo uporabljali kot živo mejo. Zaradi agresivnega razprševanja semen rastline jelke so kmalu postale invazivni plevel v teh tujih deželah in naj bi se jih zelo težko znebili.

Zaradi sladkega, kokosovega okusa in arome rože se pogosto uporablja za pripravo vina. Vino iz cvetov drška je zelo priljubljeno in na voljo je nešteto receptov za to pijačo. Cvetovi grma se uporabljajo tudi za aromatiziranje drugih pijač, vključno s čaji, viskijem in pivom.

Veje rastline grebena imajo v sebi zelo visoko koncentracijo olja. Zaradi tega se že leta uporabljajo kot gorivo. Lahko se vžge in dobro gori in vroče. Poleg tega so to rastlino med drugim uporabljali tudi za krmo za živino in izdelavo mila.