Gorčični ometi so obkladki iz zdrobljenih gorčičnih semen. Različni recepti zahtevajo dodajanje drugih začimb in zelišč v mešanico, tako da nastane pasta, ki jo zavijemo v zaščitni povoj in nanesemo na predel telesa, kjer je prisotno nelagodje. Tradicionalno se gorčični obliž uporablja za lajšanje zastojev v prsnem košu med prehladom ali gripo ali kot način za sprostitev togih mišic.
Eden od razlogov za priljubljenost gorčičnega ometa je toplota, ki jo povzroča obkladek. Ko nanašate to toploto na prsni koš, lahko pomaga odpraviti zastoje in omogoči posamezniku, da diha z manj težavami. Hkrati lahko nanos gorčičnega obliža na boleč hrbet pomaga pri sprostitvi bolečih mišic in lajšanju bolečine v zelo kratkem času. V dobi pred modernimi mazili in kremami so mnogi domovi imeli pri roki sestavine za gorčični omet, zlasti v zimskih mesecih.
Osnovni recept za gorčični omet bo uporabljal gorčično seme v prahu. Prašek lahko kupite v trgovinah z zdravo hrano in začimbah ali ga ustvarite z ročnim mletjem semen ali z uporabo predelovalca hrane za izdelavo praška. Dodamo majhne količine bele moke, vode in jajčnega beljaka, kar omogoča, da prašek obdelamo v pasto. To pasto nanesemo na vrsto tkanine, običajno bombaž ali flanel, in zložimo v oblogo. Končni omet se nato nanese na predel telesa, ki doživlja nelagodje.
Obstaja več različic tega osnovnega recepta. Nekateri zahtevajo opustitev vode, vendar dodajanje dodatnih beljakov. Ideja tega pristopa je, da jajčni beljaki domnevno pomagajo zmanjšati možnosti za nastanek mehurjev na koži. Drugi recepti zahtevajo dodajanje nekaj kajenskega prahu v mešanico; menda paprika v prahu pomaga povečati toploto mešanice, kar omogoča, da obloga odda več toplote v krajšem časovnem obdobju.
Čeprav mnogi ljudje prisegajo na učinkovitost gorčičnega ometa, je pomembno omeniti, da je treba upoštevati nekatere omejitve. Obkladke nikoli ne nanašajte na odprto rano ali na del telesa, kjer že obstaja neka vrsta draženja kože. Obliže ne puščajte dlje časa, sicer je velika verjetnost nastanka mehurjev. Nazadnje, nekateri ljudje so alergični na gorčična semena, kar pomeni, da bi obloga lahko povzročila več zdravstvenih težav kot pomagala.