Glasba Chutney predstavlja žanr hitrega tempa, podoben glasbi Calypso, in je priljubljena v krogu zabav v Trinidadu in Tobagu. Uporablja tradicionalne indijske in afriške inštrumente, združene z elektronskimi inštrumenti v sodobnem času. Glasbena tekmovanja Chutney so običajno koreografirana s plesalkami v tradicionalnih oblačilih. Zaradi močnega vpliva soca, zahodnoindijskega sloga glasbe na Trinidadu, nekateri ta stil glasbe imenujejo chutney-soca.
Izvirna glasba za chutney je vključevala samo akustične instrumente, vključno s harmonijo, ročnimi bobni in jekleno palico, udarjeno s podkvasto napravo, da bi ohranili ritem. Zagotavljal je kovinski utrip, ki je skupini pomagal ohraniti svoj ritem. Preden je glasba postala priljubljena pri množicah, je njena besedila vključevala sklicevanje na bogove, ki so veljali za žaljive. Ženske so pogosto zasebno izvajale glasbo za chutney.
Chutney je značilen, ker prejšnja glasba, priljubljena na Trinidadu, ni vključevala akustičnih instrumentov. Dodatek klaviatur in bobnov v osemdesetih in devetdesetih letih prejšnjega stoletja je pripomogel, da se je chutney glasba prebila v krog zabave kot priljubljen slog. Sodobna besedila združujejo verske, ljudske in oddaje v hindujščini in angleščini. Nekateri glasbeni učenjaki verjamejo, da dodajanje angleških besed in priljubljenih plesnih utripov privlači mlajšo generacijo na Trinidadu in Tobagu, ki je bila izpostavljena zahodni glasbi.
Ko so Britanci vzeli Indokaribce, da bi delali kot hlapce na poljih sladkornega trsa, so s seboj prinesli svoje glasbene sloge. V templjih in na poljih se je slišala glasba Chutney z verskimi besedili. Prva posneta različica glasbe chutney je prišla v trgovine leta 1958 v majhni južnoameriški državi Surinam. Album Randea Chitoesa je bil sestavljen iz verskih pesmi, ki so kmalu postale priljubljene po Karibih.
Šele leta 1968 je v ta žanr vstopil prvi album v izvedbi ženske. Vseboval je tradicionalne poročne pesmi, priljubljene v regiji vzhodnih Karibov. Ta posnetek je sčasoma prinesel glasbo chutneyja številnim vzhodnim Indijcem kot opomnik na njihovo dediščino.
Chutney tekmovanja so združena z afriškimi, indijskimi in zahodnjaškimi besedili in glasbenimi slogi. Na teh tekmovanjih se ocenjuje več kategorij, vključno s chutney-soca in groovy soca. Letna tekmovanja ocenjujejo jasnost besedil in kako se glas zlije s harmoničnimi inštrumenti.
Nekatera tekmovanja zahtevajo izvirne pesmi, ki so jih zložili Gvajanci. Če so besedila v hindujščini, so opisana v angleščini, vendar ne smejo biti žaljiva ali klevetna. Sodniki gledajo na ritem in poezijo besedil ter celotno predstavo nastopajočih. Spodbuja se obleka, ki pomaga pripovedovati zgodbo. Na teh glasbenih tekmovanjih sodelujejo tako moški kot ženske.