Flavta za šampanjec velja za stekleno posodo in steklo. Običajno je dolg ozek kozarec z dolgim steblom, oba sta približno enako dolga. Zaobljena osnova podpira steblo, dolžina stebla pa je zaželena, saj pomeni, da lahko držite steblo, ne da bi se dotaknili stekla ali dela žlebov. Za tiste, ki uživajo v dobrem šampanjcu, je zaželeno ohranjanje stabilne temperature. Obešanje na stekleni del in srkanje vplivata na temperaturo šampanjca, kar povzroči toplejši šampanjec in manj mehurčkov.
Večina ljudi, ki uživajo v šampanjcu in drugih penečih vinih, kot pomembna dejavnika navaja tako njegov okus kot peneče vino. Zato bodo morda želeli vlagati v flavto za šampanjec, ki je dobro izdelana in v notranjosti ni popolnoma gladka. Ozka skleda na vrhu flavte pomaga tudi pri preprečevanju uhajanja mehurčkov.
Pivec šampanjca si želi šampanjsko flavto, ki bo proizvedla veliko mehurčkov, ki se imenuje nukleacija. Izjemno ravna gladka površina na notranji strani steklenega dela ne bo ustvarila toliko mehurčkov in je zato lahko nezaželena. Preveliko valovanje stekla bo povzročilo nastanek mehurčkov in prehitro razpočenje. To je lahko še posebej pomembno, ko strežete šampanjec, kot je Dom Perignon, ki lahko stane več kot 100 USD (USD) na steklenico. Očitno si želite flavto za šampanjec, ki bo to drago pijačo ohranila gazirano.
Če ste ljubitelj mikro pivovarjev ali izdelujete svoje pivo, je morda zaželen tudi kozarec, ki proizvaja nukleacijo. Nekateri ljudje raje pijejo boljša piva iz šampanjskih flavt. Tudi to, da držanje piščalke za šampanjec na steblu ne bo vplivalo na temperaturo piva, posebna površina finejšega kozarca za šampanjec pa bo poskrbela, da bo pivo lepo in mehurčasto.
Flavta za šampanjec je praktična tudi v gostinskih in gostinskih prostorih, kjer natakarji gostom strežejo pladnje s šampanjcem. Ker je dno kozarca ozko, lahko na pladenj postavite več skodelic. Za prenašanje pladnja, napolnjenega s kozarci za šampanjec, potrebujete mirne roke. Z lahkoto se lahko prevrnejo ali zdrsnejo in povzročijo obžalovanja vredne nesreče ali razlitja.
Ko izbirate flavto za šampanjec, večina ljubiteljev vina priporoča iskanje kristala brez svinca. Waterford kristal, proizveden na Irskem, pogosto velja za najbolj zaželeno izbiro. Lahko je tudi zelo lep, proizvodnja pa zagotavlja določen standard kakovosti. To bo tudi pomenilo, da boste morda plačali kar nekaj za očala, včasih celo do 40-50 dolarjev (USD) za eno kozarec. Po drugi strani pa se takšna cena lahko izplača, če želite v svojem šampanjcu uživati na način, ki ga priporočajo sommelierji.
V prostorih za bankete ali gostinstvo je morda dobro uporabiti cenejše piščalke za šampanjec ali celo krožnike za šampanjec, ki imajo veliko širšo posodo. Običajno se v takih okoljih šampanjec porabi prehitro, da bi izgubil veliko penečega. Iz drugih krožnikov je običajno lažje srkati in prenašati.