Praznik cvetja je dogodek, ki ga organizirajo lokalne skupnosti ali hortikulturna društva, na katerem se razstavijo različne vrste cvetja. V nekaterih primerih je lahko festival cvetja majhen dogodek, ki se ga udeležijo domačini, ki gojijo rastline kot hobi. Drugi festivali so pomembni mednarodni dogodki, ki vključujejo velike cvetličarje in privabljajo večje število turistov.
Običajno je festival cvetja načrtovan tako, da se dogodki odvijajo v letnem času, ko cveti veliko vrst rož. Nekateri festivali se osredotočajo na določene rastline; v tem primeru morajo organizatorji zagotoviti, da je dogodek načrtovan v ustreznem letnem času za to vrsto. Takšne dogodke pogosto gostijo v večjih parkih, v tem primeru pa lahko spremljevalci parka aktivno sodelujejo na festivalu cvetja z zasaditvijo velikega števila rož, ki bi morale cveteti med festivalom. V drugih primerih se dogodki izvajajo na območjih za pešce v mestnih središčih, pri čemer so cvetlične aranžmaje pogosto postavljene na začasne ploščadi, vozičke ali celo postavljene okoli vidnih znamenitosti.
Nekateri festivali so urejeni za spodbujanje amaterskih vrtnarjev k gojenju določenih vrst rastlin. Ljudje so vabljeni, da na festivalu razstavijo svoje rože, nagrade pa se podelijo posameznikom, ki gojijo največje, najbolj barvite ali najbolj trdožive rastline. V mnogih primerih obstaja več različnih kategorij nagrad, v katerih lahko udeleženci oddajo več rastlin in osvojijo različne nagrade. Lokalne veljake pogosto prosijo, da podelijo nagrade na dogodkih, ki potekajo v majhnih skupnostih, medtem ko slavne osebnosti včasih predsedujejo podelitvi nagrad na večjih dogodkih.
Poleg tekmovanja za nagrade mnogi cvetličarji razstavljajo svoje rastline na cvetličnih razstavah v komercialne namene. Nekateri ljudje te dogodke uporabljajo za pridobitev pogodb z načrtovalci porok, pogrebnimi podjetji in drugimi vrstami podjetij, ki redno kupujejo velike količine cvetja. Poleg tega velike cvetličarne na teh dogodkih potrošnikom pogosto tržijo rože, nekatera podjetja pa ustvarijo velike količine prihodkov od prodaje na festivalih. V nekaterih primerih lahko komercialni cvetličarji in amaterski navdušenci sodelujejo v tekmovanjih in osvojijo nagrade na cvetličnih festivalih. Nekateri znanstveniki poskušajo z genskim inženiringom izdelati nove vrste cvetja in te rastline postaviti na ogled na teh festivalih.
Medtem ko cvetlične razstave nudijo cvetličarjem očitne finančne koristi, lahko cvetlični festival okrepi tudi gospodarstvo lokalne skupnosti. Prodajalci hrane udeležencem pogosto nudijo obroke in pijače, medtem ko glasbeniki in drugi zabavljači, včasih pa jih najamejo, da udeležencem zagotovijo druge motnje, razen cvetličnih. Številne občine močno preverjajo prihodke, ki jih ustvarijo letni festivali