Ekološki sladki koren je sladki koren, pridelan in predelan brez uporabe kemikalij, pesticidov ali umetnih sladil ali dodatkov in je pogosto minimalno obdelan v primerjavi z neekološkimi analogi. Sladki koren se pogosto prodaja kot prehransko dopolnilo za več različnih bolezni, njegovo organsko obliko pa lahko najdemo kot celotno korenino ali v obliki posušene in v prahu kapsule. Sladki koren, ki je označen kot ekološki, je narejen z organskim sladkim korenom ali izvlečkom sladkega korena, pa tudi z organskimi sladili, kot so uparjeni trsni sladkor ali sladni sirup in različni drugi organski dodatki.
Uporaba korenine sladkega korena je pogosto vključena v alternativno medicino, naj bi pomagala pri lajšanju bolezni, kot so slaba prebava, motnje imunskega sistema in šibka raven energije. Mnogi potrošniki, ki skrbijo za zdravje, kupujejo ekološko korenino sladkega korena, svežo ali zmleto v prah, da bi se izognili zapletom pri uživanju kakršnih koli pesticidov ali dodanih kemikalij. Ko se sladki koren goji ekološko, se goji brez uporabe pesticidov ali umetnih gnojil in namesto tega uporablja naravne metode za zatiranje žuželk in zdravo rast. Dodatna ekološka korenina sladkega korena se pogosto prodaja v obliki kapsul v prahu in uporablja posušen sladki koren v prahu, ki ni bil obdelan s kemikalijami in ima pečat ekološkega certifikata.
Trgovine z zdravo hrano lahko prodajajo sladkarije, ki so narejene brez uporabe pesticidov in so pogosto označene kot ekološke. Večina teh sladkarij je narejena z organskim izvlečkom korenine sladkega korena, pa tudi z organskimi sladili, kot je izhlapljen sok iz trsa ali organski sladni sirup. Naravne in organske arome ter začimbe, kot so mace in nageljnove žbice, se dodajo tudi ekološkim sladkarijam iz sladkega korena, da poudarijo celoten okus. Velikokrat so ekološki sladkarije, kot je sladki koren, obdelane minimalno v primerjavi s svojimi običajnimi in neekološkimi kolegi.
Obstaja veliko vladnih in vladno priznanih agencij, ki potrjujejo, da je sladki koren pravno označen kot ekološki, zato je iskanje tega pečata pomembno, če želite ekološki sladki koren. Sladki koren, označen kot popolnoma naraven ali pridelan brez pesticidov, ne pomeni, da je ekološki, saj teh izrazov ne ureja nobena agencija za ekološko certificiranje. Čeprav lahko sladki koren, pridelan ekološko, pomaga zmanjšati izpostavljenost kemikalijam, ki jo posameznik prejme zaradi uživanja ostankov pesticidov, vse predlagane zdravstvene koristi običajnega sladkega korena zaradi izpostavljenosti pesticidom na noben način niso ogrožene. Prav tako večina nutricionistov poudarja, da ekološki sladki bonboni kljub ekološkemu certifikatu niso zdrava hrana, saj še vedno vsebuje precejšnjo količino nepotrebnega sladkorja.