Licenca za strežbo alkohola, znana tudi kot licenca za alkohol, je vladna licenca, ki se izda komercialnim podjetjem, ki strežejo alkohol, in v nekaterih primerih posameznikom, ki upravljajo alkoholne storitve ali neposredno strežejo alkohol strankam. Zahteve za pridobitev dovoljenja za strežbo alkohola se razlikujejo glede na številne dejavnike, vključno s jurisdikcijo, vrsto alkohola, ki se streže, in vrsto lokala, ki prodaja alkohol. Zakoni, ki urejajo prodajo alkoholnih pijač, so lahko pogosto zelo lokalizirani, kar ima za posledico zelo različne zahteve, ki obstajajo tudi v mestih, ki so si lahko geografsko precej blizu. Zahteve za pridobitev licence za strežbo alkohola lahko vključujejo opravljanje preverjanja preteklosti, dokončanje licenčnega tečaja in plačilo znatne pristojbine. Jurisdikcije lahko strogo uveljavljajo pogoje licence za alkoholne pijače in lahko redno dovolijo tajne preiskave, da zagotovijo, da ustanove in njihovi zaposleni spoštujejo ustrezne zakone.
Številne jurisdikcije imajo stroga pravila glede prodaje in strežbe alkohola. Ti zakoni se uporabljajo v hotelih, restavracijah in barih, ki svojim strankam strežejo alkoholne pijače. Na nekaterih območjih so na voljo različne vrste licenc za strežbo, na primer tiste, ki podjetju dovoljujejo, da streže le omejene kategorije alkohola, kot so pivo, trdo jabolčnik in vino, medtem ko lahko druga podjetju dovoljujejo, da streže celotno paleto pijač, vključno z žganimi pijačami in drugimi alkoholnimi pijačami z visoko odpornostjo. Druge omejitve so lahko postavljene za vrste dejavnosti, ki se lahko izvajajo v podjetju, ki streže alkohol, na primer ples ali glasba v živo. Na nekaterih območjih je dovoljenje za strežbo alkohola na voljo samo za obrate, ki strežejo hrano in pijačo.
Ker mnoga podjetja pridobijo pomemben odstotek svojih prihodkov od storitev alkoholnih pijač, je pridobitev dovoljenja za strežbo alkohola pomembna. Lastniki teh podjetij bodo morda morali dokončati izčrpen postopek prijave, preden bodo prejeli licenco. Številne jurisdikcije prav tako hitro prekličejo licenco za alkohol za katero koli podjetje, ki kaže vzorec neupoštevanja zakonov glede pravilnega in zakonitega strežbe alkohola.
Nekatere jurisdikcije zahtevajo, da imajo posamezni zaposleni tudi licenco za točenje alkohola. Zakoni o tem, kdo mora imeti licenco, se lahko razlikujejo, vendar so natakarji, menedžerji in natakarje pogosto tarča teh zakonov. Posameznik bo morda moral za pridobitev licence za strežbo alkohola opraviti preverjanje preteklosti in opraviti tečaj usposabljanja. Kurikulum tečaja običajno obravnava vprašanja varnosti alkohola, učenje, kako prepoznati nekoga, ki je vinjen, in ponuja pregled ustreznih zakonov, povezanih z alkoholom. Po končanem tečaju lahko zaposleni pridobi licenco za točenje alkoholnih pijač in sodeluje pri strežbi alkoholnih pijač strankam.