Dodatek fosfatov se lahko uporablja za zdravljenje nizkih ravni fosfatov v krvi in ravni kalcija, ki so previsoke. Pri nekaterih ljudeh lahko prepreči nastanek ledvičnih kamnov in se včasih uporablja za zdravljenje okužb sečil. Fosfat se običajno uporablja kot antacid pri gastroezofagealni refluksni bolezni in kot odvajalo. Lahko se daje rektalno za čiščenje črevesja pred operacijo.
Številni fosfatni izdelki vsebujejo tudi aluminij, natrij, kalcij in kalij. Ta zdravila veljajo za varna, če se uporabljajo kratek čas. Dolgotrajna uporaba lahko poruši normalno ravnovesje fosfatov in drugih kemikalij, ki so bistvene za dobro zdravje. Ljudje z določenimi zdravstvenimi težavami ne smejo uporabljati dodatkov fosfatov, razen če jih predpiše zdravnik.
Vsako stanje, ki povzroča edem, ki je otekanje zaradi zadrževanja tekočine, se lahko poslabša z dodajanjem fosfatov, še posebej, če se oteklina pojavi v stopalih ali nogah. Dodatkov tega minerala v kombinaciji z natrijem ne smejo uporabljati bolniki s srčnimi boleznimi, vneto trebušno slinavko, boleznimi jeter ali visokim krvnim tlakom. Bolniki s premajhno aktivnostjo nadledvične žleze lahko ustvarijo preveč kalija v krvi, če uporabljajo dodatke fosfatov.
Ta previdnost velja tudi za premajhno delovanje obščitničnih žlez, ki se lahko poslabša z dodajanjem fosfatov. Preveč fosfata v človeškem telesu lahko povzroči odlaganje kalcija na območjih, ki bi lahko bila škodljiva, kot so ledvični kamni. Zdravniki običajno svetujejo uživanje vitaminov in mineralov iz uravnotežene prehrane.
Fosfat je prisoten v mlečnih izdelkih, ribah, mesu, perutnini, jajcih in oreščkih. Doda se tudi nekaterim obogatenim žitnim živilom. Meso in mlečni izdelki na splošno omogočajo enostavno absorpcijo fosfata v telesu. Fosfat se rutinsko dodaja pijačam kola, kar lahko pri ljudeh, ki pogosto pijejo te izdelke, moti normalno raven v krvi.
Ta mineral je pomemben za pravilno delovanje celic in absorpcijo vitaminov. Pomaga telesu shraniti in prenašati energijo za normalne aktivnosti. Nekateri ljudje uporabljajo dodatke fosfatov za povečanje svoje vadbene zmogljivosti, vendar ni dovolj dokazov, ki bi pokazali, da fosfat povečuje aerobno sposobnost.
Dodatek fosfatov preprečuje rahitis, bolezen, ki prizadene otroke, saj povzroča mehke kosti. Če nosečnici primanjkuje minerala v krvi, njen nerojeni plod ne prejme zadostnih količin preko posteljice. Raziskovalci so ugotovili, da lahko nosečnice, ki so testirale nizko vsebnost fosfatov, obrnejo stanje z dodatki in tako zaščitijo nerojene otroke. Intravenski dodatek fosfata se uporablja za zdravljenje rahitisa in bolnikov na sondi, ki morda nimajo bistvenih mineralov.