Dleto za struženje lesa je specializirano orodje, ki ga uporabljajo lesarski delavci za rezanje lesa, ki se hitro obrača na stružnici. Kot vsa dleta ima lesen ali plastični ročaj, ki drži kovinsko palico ali steblo, ki je na konici zelo ostro; Za razliko od drugih dlet pa je ročaj približno polovice celotne dolžine orodja, ki je običajno dolg vsaj 12 palcev (30.48 cm). Držalo sodobnega dleta za struženje lesa je izdelano iz ogljikovega jekla ali hitroreznega jekla in je običajno pravokotne namesto cilindrične oblike. Pri struženju lesa se uporabljajo tri različna orodja: dleta, žlebovi in strgala. Tudi v lesnoobdelovalnih krogih se vse običajno imenujejo dleta za struženje lesa.
Standardna dleta za obdelavo lesa se tradicionalno uporabljajo za izrezovanje ali rezanje kosov lesa iz mirujočega obdelovanca. Včasih silo izvaja mišica lesarja, ki previdno položi ostri sprednji rob dleta na površino lesa in ga potisne v les ter tako reže vlakno. V drugih primerih silo zagotavlja kladivo. Dleta se včasih uporabljajo za vrezovanje okrasnih vzorcev v les, drugič pa za obrezovanje odvečnega lesa z obdelovanca, kot je čepa ali zarez, da pomagajo pri fini nastavitvi spoja. V večini tradicionalnih oblik obdelave lesa pa dleta niso glavno uporabljeno orodje, le eno izmed mnogih.
Ko je obdelovanec nameščen na stružnici, se po drugi strani vse rezanje in oblikovanje izvede z uporabo dlet za struženje lesa. Vendar se uporabljene tehnike precej razlikujejo od tistih, ki se uporabljajo pri standardnih lesnih dletih. Namesto da bi obdelovanec vpenjal, da ostane nepremičen, je nameščen na stružnici, ki ga vrti pri visoki hitrosti. Dleto za struženje lesa je pritrjeno na podstavek za orodje in pritisnjeno na vrteči se obdelovanec. Več sile pa se uporablja za stabilizacijo dleta za struženje lesa, ko pride v stik z vrtečim se obdelovancem, kot pa pri dejanskem pritisku njegovega rezalnega roba v obdelovanec.
Uporaba stružnice za vrtenje obdelovanca na osi ustvari valjast predmet. Poleg stružnic polne velikosti, ki se uporabljajo za struženje stvari, kot so noge za stole in mize, balustre in sklede, so mini stružnice izdelane za izdelavo predmetov, kot so leseni etuiji za pisala. Strokarji lesa včasih lahko izrazijo svojo ustvarjalnost s prostim delom, zlasti pri ustvarjanju skled ali podstavkov za svetilke. V večini primerov pa morajo pri struženju lesa na splošno uporabljati šablone, pri čemer pogosto merijo globino svojih rezov s čeljustmi in drugimi natančnimi instrumenti. To je pomembno pri proizvodnih delih, kot so balusterji za stopnišče.
Obstaja dobesedno na stotine različnih vrst dlet za struženje lesa. Glavne razlike med njimi so vrsta jekla, iz katerega so izdelani, ter velikost in oblika njihovih rezalnih robov. Z uvedbo hitroreznega jekla v poznem 20. stoletju so imeli strugarji za les prednost veliko močnejših orodij, ki so omogočala višje hitrosti na stružnici, kar je omogočalo finejše in hitrejše delo. Številne različne oblike in velikosti rezalnih robov dlet za struženje lesa omogočajo strugarjem širšo prilagodljivost in ustvarjalnost.