Kaj je diverzifikacija kmetijstva?

Diverzifikacija kmetijstva je proces, ki se nanaša na strukturiranje kmetijskih dejavnosti na način, ki omogoča raznoliko uporabo virov, kot so zemljišča, kapital, živina, oprema in druga sredstva. Tako kot pri večini oblik diverzifikacije je ideja razporediti razpoložljiva sredstva na način, ki jih najbolj učinkovito izkoristi, hkrati pa povrne največjo raven zadovoljstva od podviga. Diverzifikacija kmetijstva se lahko pojavi v skoraj vseh vrstah kmetijstva ali kmetijskih okoljih, od hobijev do delovnih kmetij vseh velikosti.

Pri diverzifikaciji kmetijstva je običajno velik poudarek na tako imenovani diverzifikaciji pridelkov. Ta pristop zahteva dodelitev določenih parcel ali parcel v lasti kmetije določenim pridelkom. Na izbiro poljščin in na dodelitev zemljišč za pridelavo teh poljščin običajno vplivajo podnebne razmere, ki so skupne za to območje, kakovost tal in možnost, da vsak od teh pridelkov ustvari določen dobiček od prodaje. Z izbiro vključitve več različnih pridelkov v načrtovanje za kmetijsko operacijo se lahko lastniki zanesejo na dobiček iz enega ali več pridelkov, da nadomestijo vse nepričakovane izgube, ki se lahko pojavijo pri drugih pridelkih. Posledično se poveča možnost, da kmetijska dejavnost vsako rastno sezono ustvari vsaj nekaj dobička.

Poleg dodeljevanja kmetijskih zemljišč različnim vrstam poljščin diverzifikacija kmetijstva upošteva tudi uporabo drugih virov, kot je delovna sila, potrebna za gojenje in spravilo različnih rastlin vsako sezono. Stroški in vzdrževanje opreme se upoštevajo tudi pri izbiri načina razporejanja virov za raznolike pridelke, pa tudi morebitni naključni stroški za zaloge, kot so semena, gnojilo, testiranje tal, in drugi stroški, ki so običajni za delujočo kmetijo. Celo stroški, povezani z živino, ki se vzdržuje na kmetiji, bodo upoštevani pred dodelitvijo sredstev vsakemu od pridelkov.

Poleg zemlje in izbire poljščin obstajajo tudi pomožni dejavniki, ki lahko vplivajo na proces diverzifikacije kmetijstva. Vladni predpisi in standardi pogosto vplivajo na izbiro pridelkov, ki se gojijo na določenem območju. Trenutno povpraševanje po določenih vrstah kmetijskih proizvodov bo prav tako vplivalo na odločitev, katere pridelke boste vzgojili in v kakšni količini. To še posebej velja za komercialne kmetije, ki so osredotočene predvsem na prodajo pridelkov kot poslovno dejavnost, lahko pa vpliva tudi na manjše delujoče kmetije, pri katerih je izbira pridelkov povezana tako z zaslužkom za preživetje kot z dobavo hrane za družine, ki so lastniki in delavci kmetij.

SmartAsset.