Umazani martini, ki velja za pridobljen okus, je ena od številnih različic priljubljenega koktajla. Ena od značilnosti umazanega martinija je, da pijača vsebuje oljčni sok ali slanico, ki daje martini rahlo moten videz. Ljubitelji umazanega martinija trdijo, da uspešna priprava koktajla zahteva tako pozornost pri pripravi kot tudi uporabo samo najkakovostnejših sestavin.
Umazan martini zahteva uporabo gina, suhega vermuta, oliv in majhne količine oljčnega soka ali slanice. Mešanje pravega umazanega martinija se začne s pripravo koktajl kozarca. To dosežemo tako, da v kozarec damo eno ledeno kocko skupaj z majhno količino vode. Kozarec nato za dve do tri minute postavimo v zamrzovalnik in pustimo, da se ohladi na pravo temperaturo.
Ko se kozarec popolnoma ohladi, vse sestavine damo v stresalnik. Nekateri ljudje so presenečeni, ko izvejo, da so olive vključene v ta del postopka, namesto da bi bile dodane pozneje. Vendar pa strokovnjaki trdijo, da je vključitev oliv skupaj z vermutom, ginom in oljčno slanico na tej točki absolutno nujna. Stresalnik pretresemo, vsebino pa trikrat ali štirikrat močno pretresemo. Šteje se, da je to dovolj za temeljito mešanje sestavin.
Ko kozarec vzamemo iz zamrzovalnika, se ledena kocka in voda odstranita iz kozarca. Vsebino shakerja precedimo v kozarec za koktajl, v pijačo pa damo eno olivo. Umazan martini postrežemo takoj, preden se pijača segreje na sobno temperaturo.
Martini na splošno veljajo za najljubšo možnost koktajla za osebe, za katere se domneva, da cenijo lepše stvari v življenju. V tem kontekstu se ljubitelji umazanega martinija štejejo za precej elitno skupino v tem razredu, ki uživa v različici martinija, ki ima svoj edinstven okus in videz.