Dinner Theater je oblika zabave v živo, ki vključuje obrok skupaj z uprizorjeno igro ali predstavo v slogu kabareta. Pogosto je jedilnik vnaprej izbran s strani lastnikov prizorišč ali pa je pred predstavo poskrbljeno za samopostrežni bife. Ta oblika zabave se je najverjetneje razvila iz priljubljenih klubov za večerjo v štiridesetih in petdesetih letih prejšnjega stoletja, v katerih so nočni klubi združevali vrhunsko jedilnico z glavnim kabaretom, variantno predstavo ali zabavo v velikih skupinah. Ker je priljubljenost teh klubov upadala, so novi lastniki stavbe prenovili za odrske igre.
Večina iger je izbranih zaradi njihove splošne privlačnosti in relativno nizkih proizvodnih stroškov. Kupci bodo bolj verjetno videli romantično komedijo Neila Simona kot Shakespearovo tragedijo ali Wagnerijansko opero. Druga tipična ponudba lahko vključuje samopredstavo priznane zvezde, intimno kabaretno predstavo ali interaktivno skrivnost umora. Nekatera gledališča imajo omejen odrski prostor, druga pa imajo lahko najsodobnejše objekte s 50,000 kvadratnih čevljev (15,240 kvadratnih metrov) površine za predstave.
Ker številne produkcije združujejo profesionalne in amaterske talente, so občasno deležne slabe ocene drugih v profesionalni zabavni industriji. Nekaj zvezdnikov s seznama A aktivno sodeluje pri nastopih, medtem ko njihova kariera teče. Gledalci pogosteje vidijo igralce iz starejših televizijskih serij ali filmov, ki vodijo produkcije, preostala igralska zasedba pa so lahko gledališki voditelji z lokalnih šol ali amaterski regionalni igralci. Raven igranja je lahko različna, vendar običajno ni boleče neogledna. Številni prepoznavni izvajalci imajo raje enakomernost kroga večernega gledališča kot negotovost Hollywooda.
Številno osebje v zakulisju in začetniki izvajalci vidijo tovrstno gledališče kot dober prvi korak k profesionalni karieri. Za razliko od skupnostnih gledaliških produkcij ali predstav, ki jih sponzorira šola, je gledališče z večerjo skoraj vedno plačan nastop. Amaterji imajo priložnost delati skupaj z izkušenimi profesionalci, ki razumejo zabavo. Podobno kot delo v produkcijah milnih oper lahko ta vrsta predstave vodi do avdicij za potujoče Broadwayske predstave ali filmsko delo.
Vstopnice za te predstave so razmeroma poceni, če upoštevamo enakovredne stroške ločenega obroka in predstave v kraju, kot je New York City. Nekatera večja prodajna mesta lahko predvajajo priljubljene muzikale, ki se komaj nahajajo na Broadwayskem odru. Igralce spodbujamo k interakciji z občinstvom, tako da imajo gledalci morda priložnost, da po predstavi srečajo najljubšega igralca ali se pomešajo z igralci.