Hemodializni dieti običajno sledijo tisti, ki živijo s končno ledvično odpovedjo. Dieta za hemodializo je zasnovana tako, da zmanjša količino odpadkov, ki vstopijo v krvni obtok in se filtrirajo skozi ledvice. Upoštevanje diete na hemodializi lahko bolnikom na dializi omogoči izboljšanje zdravja in življenjskega sloga med zdravljenjem. Posebna prehrana se lahko razlikuje glede na posamezne potrebe, vendar običajno vključuje velike količine beljakovin in zmanjšane količine fosforja, kalija in tekočine.
Povečanje vnosa beljakovin je bistvena sestavina diete na hemodializi. Visokokakovostne, vitke beljakovine so na splošno bolj zdrave in povzročajo manj kopičenja odpadkov v krvnem obtoku. Beljakovine bodo tudi zgradile mišice, popravile tkiva in zagotovile večjo odpornost proti okužbam.
Eden najboljših načinov za dodajanje pustih beljakovin v prehrano je vključitev rednih obrokov rib, jajc in piščanca. Za vegetarijance so primerni viri beljakovin tudi sojini izdelki in fižol v pločevinkah. Mleko in sir je treba omejiti, saj imata običajno veliko fosforja.
Fosfor je mineral, ki ga najdemo v številnih živilih, vendar se ga morajo bolniki na dializi na splošno izogibati, saj ledvice ne morejo naravno zmanjšati ravni fosforja. Prevelika raven fosforja lahko zmanjša raven kalcija v telesu, kar lahko povzroči oslabelost in izgubo kosti. Nekatera živila, ki se jim je treba izogibati, vključujejo gazirane pijače, mlečne izdelke, polnozrnate izdelke, posušen fižol in oreščke. Za nadzor ravni fosforja med dializnimi tretmaji se lahko vzame tudi fosfatno vezivo, kot je kalcijev karbonat ali aluminijev hidroksid.
Okvarjene ledvice tudi ne morejo pravilno uravnavati ravni kalija v krvi. Še posebej pomembno je za tiste, ki so na dieti na hemodializi, da uravnavajo raven kalija. Prevelika raven kalija je izjemno nevarna za zdravje in delovanje srca. Za zmanjšanje ravni kalija se je treba izogibati nekaterim živilom, vključno z avokadom, bananami, pomarančami in melonami. Špinačo, peso, školjke in jogurt je prav tako najbolje izpustiti iz prehrane. Krompir lahko zaužijemo, vendar ga je treba najprej skuhati, da odstranimo odvečne količine kalija.
Morda bo treba zmanjšati količino tekočine na dieti za hemodializo, vključno z živili, ki vsebujejo velike količine vode. Prehrana, ki vključuje preveč tekočine, lahko povzroči neprijetno otekanje in raven krvnega tlaka. Izogibanje živilom z visoko vsebnostjo natrija je eden od načinov za nadzor žeje in zmanjšanje vnosa tekočine. Na splošno se je treba izogibati sladoledu, želeju in juhi, saj so večinoma narejeni iz tekočine. Določeno sadje in zelenjava, vključno s paradižnikom, grozdjem, solato in zeleno, lahko zaradi visoke vsebnosti vode povzroči zadrževanje vode.