Dieta s juho Svetega srca je stroga dieta, ki od osebe zahteva, da vsak dan jedo juho in zaužije nizko količino kalorij. Nekateri ljudje trdijo, da je na tej dieti možno izgubiti več kot 10 funtov (4.53 kilograma). Kot pri večini modnih diet, pa ta načrt prehrane morda ne bo prinesel zanesljivih rezultatov. Poleg tega je izguba teže, ki jo oseba doživi, medtem ko je na tej dieti, pogosto izguba teže z vodo. Ko oseba, ki se drži diete, ponovno začne jesti svojo običajno prehrano, bo verjetno ponovno pridobila težo.
Osnova diete Srčna juha je juha Sveto srce, ki naj bi jo dietetič užival vseh sedem dni diete. Sestavljen je iz dušenega paradižnika, zelene čebule, govejih polpetov, mešanice suhe piščančje jušne mešanice z rezanci, zelene, stročega fižola, korenja in zelene paprike. Za boljši okus juhe lahko uživalec diete doda sol, poper in worcestersko omako. Za pripravo juhe dietetik naseklja zelenjavo, vse da v lonec, sestavine zalije z vodo in juho kuha 10 minut. Nato zmanjša ogenj pod lonec na nizko in juho kuha toliko časa, da se zelenjava zmehča.
Za vsak dan diete z juho Svetega srca oseba, ki je na dieti, poje nekaj juhe, zato večina ljudi skuha velik lonec in po potrebi pogreje ali v mikrovalovni pečici. Na dieti ima tudi možnost jesti sadje, zelenjavo, meso in mlečne izdelke, medtem ko je na tej dieti. Vendar se ne zaužijejo vse na isti dan.
Prvi dan diete z juho Svetega srca uživalec diete samo sadje, razen banan, in posebno juho. Poje lahko toliko juhe in sadja, kolikor ga zmore želodec. Kot pijačo lahko čez dan izbere tudi vodo, nesladkan sadni sok in črno kavo ali čaj. Drugi dan diete z juho Svetega srca je zelo podoben prvemu, le da se oseba, ki se drži diete, dodobra poje z zelenjavo in juho ter ob večerji poje pečen krompir z maslom. Pije lahko enake pijače kot prvi dan, le da ne sme jesti sadnega soka.
Tretji dan te jušne diete lahko uživalec diete zaužije sadje in zelenjavo ter veliko juhe. Ta dan naj popije približno šest do osem kozarcev vode, ob večerji pa preskoči pečen krompir. Četrti dan omogoča, da uživalec diete uživa banane, poje pa jih mora vsaj tri in piti veliko posnetega mleka. Prav tako bi moral jesti svojo juho Svetega srca.
Peti dan diete z juho Svetega srca vključuje meso. Na dieti naj bi ta dan pojedel približno 10 do 20 unč (283.49 do 566.99 gramov) govejega mesa. Prav tako bi moral jesti veliko paradižnika in nekaj svoje juhe. Šesti dan lahko poje toliko mesa, kolikor želi, zaužije skledo posebne juhe in poje toliko zelenjave, kolikor ga zmore želodec. Zadnji dan diete uživalec diete poje rjavi riž, zelenjavo in juho.
Ko je dietetičen zaključil vseh sedem dni te diete, naj bi nadaljeval z običajnimi obroki. Če želi ponovno uporabiti to dieto, naj bi počakal vsaj nekaj tednov, preden bo to storil. Preden začnete s to ali katero koli drugo modno dieto, se je najbolje posvetovati z zdravnikom.