Kaj je dateljna palma?

Datljeva palma, včasih znana kot Phoenix dactylifera, je visoko drevo, ki daje sladek sadež, znan kot datelj. Običajno doseže višino od 49.2 do 82 čevljev (15 do 25 m). To drevo ima običajno na vrhu pernate liste, ki so lahko dolgi od 0.9 do 1.5 m (3 do 5 čevljev). Deblo je običajno zelo dolgo in ozko z grobo teksturo lubja na večini površine.

Na dateljni palmi ni vej. Listi običajno padajo navzdol od krošnje rastline in tvorijo nekakšno krošnjo. Lahko se razširijo od 19.7 do 32.8 čevljev (6 do 10 m) v premeru. To lahko pogosto zagotovi nekaj sence za osebo, v kateri lahko sedi ali za druge majhne rastline, ki rastejo.

Domneva se, da to drevo izvira iz Afrike ali Azije. Starodavna semena te rastline so bila najdena v današnjem Iraku. Čeprav izvira iz Bližnjega vzhoda, zdaj raste tudi v Mehiki, Čilu, Indiji, Italiji, Španiji in na jugozahodu ZDA.

Puščavsko okolje je običajno idealno za rast datljeve palme. Običajno se dobro obnese v okolju oaze, ker je pogosto dovolj vode, da se korenine vpijejo. Drevo običajno zdrži visoke temperature in na splošno ne oveni, če je na neposredni sončni svetlobi.

Plod datljeve palme običajno raste na dolgih pramenih blizu vrha drevesa. Ti datlji lahko rastejo tudi v grozdih, kot je grozdje. Običajno so ovalne oblike in dolge približno 1 1/2 palca (3.8 cm). Lahko so srednje do temno rjave barve in imajo lahko tudi rdečkast odtenek. Kožica tega sadja je običajno zelo debela in nagubana s sijočim videzom.

Datlji imajo običajno zelo sladek okus, če jih zaužijemo sveže. Kljub temu jih pogosto sušijo kot način konzerviranja in prigrizka. So pogosta sestavina številnih bližnjevzhodnih jedi in se lahko uporabljajo tudi pri pripravi sladic.
Datljeva palma lahko traja od štiri do sedem let, da začne roditi datume, največja pridelava pa se običajno začne po 10 letih. Njegove plodove je običajno treba obirati večkrat med letom, da se omogoči rast novih pridelkov. To je trdoživo drevo, ki se običajno goji v komercialne namene in ne v stanovanjskih okoljih.