cusk ali Brosme brosme je riba iz družine Lotidae. Poznan je tudi kot okl, brismak, mesečeva riba, torsk in brosmius. Ta riba, podobna trski, se od drugih v skupini loči po eni hrbtni plavuti. Njihove hrbtne, repne in analne plavuti so ločene z globokimi zarezami. Ta riba živi na dnu, ki jo najdemo v severnem Atlantiku, predvsem v zalivu Maine in zahodni škotski polici.
Kljuka doseže zrelo dolžino približno en čevelj in pol (45.72 cm) pri približno petih do šestih letih. Samci so ponavadi nekoliko manjši od samic. Največji cusk so dosegli dolžino 91.44 cm in težo 30 funtov (13.61 kg). Na vrhu telesa so sive do rjave barve, spodnje strani imajo motno belo, lisasto. Mlajše ribe te vrste imajo ob straneh navpične rumene pasove.
Drstenje poteka od aprila do julija. Jajca priplavajo na površino vode, kjer mladi cusk ostanejo, dokler niso dolgi približno 5.08 cm. Odrasli preživijo svoje življenje na dnu oceana, vsaj 100 do 300 čevljev (30.48 do 91.44 m) navzdol. Običajno jih najdemo okoli struktur, kot so veliki skalni piloti.
Odrasli cusk imajo raje temperature od 34° do 45° Fahrenheita (1.11° do 7.22° Celzija). Redko jih vidimo v drugih letnih časih, razen jeseni in spomladi, in se prehranjujejo z raki, mehkužci, drugimi ribami in vsem, kar naletijo. Te ribe se ne premikajo hitro, tudi ko lovijo plen. Njihova življenjska doba ni znana, vendar naj bi bila več kot 14 let.
Zaradi samotarske in sedeče narave jih je težko uloviti. Običajno jih najdemo med ribolovom trske, vahnje ali polka. Najboljše vabe za uporabo so školjke, kozice in kosi sleda. Premikajo se počasi in ne bodo lovili vabe.
Od leta 2003 je cusk uvrščen na seznam ogrožene vrste v Kanadi. Ocenjeno je bilo, da se je populacija od leta 90 zmanjšala za 1970 odstotkov. Nacionalna služba za morsko ribištvo Združenih držav Amerike je zaskrbljena glede ravni populacije, vendar trdi, da ni dovolj informacij, da bi cusk dodali na seznam ogroženih vrst.
Po okusu kot polenovka in vahnja, je cusk priljubljen kot hrana. Včasih se prodajajo kot polenovka, saj je trska bolj priljubljena in lahko nadomesti polenovko v receptih. Meso blagega okusa se pri kuhanju razpade v velike kosmiče. Ta riba je priljubljena ocvrta in v ribjih juhah. Lahko jih tudi nadevamo in kuhamo cele.