Miracle Whip je začimba, ki jo proizvaja Kraft Foods. Uporablja se lahko tako kot solatni preliv kot namaz za sendviče, tako kot njegov tesno sorodni bratranec, majoneza. Obe živili sta dovolj tesno povezani, da sta tema jedkosti, saj ima veliko ljudi močno prednost eno ali drugo. Začimba je običajno na voljo na velikih trgih, Kraft pa ponuja številne možnosti pakiranja, vključno s stiskalnimi steklenicami za kuharje v naglici.
Po nekaterih poročilih se zgodovina Miracle Whip začne leta 1931, ko je moški po imenu Max Crosset v Salemu v Illinoisu razvil solatni preliv, ki ga je imenoval “Mac Crosset’s X-tra Fine Salad Dressing”. Crosset je preliv uporabil v svoji istoimenski kavarni, kasneje pa ga je prodal Kraft Foods. Podjetje pa temu oporeka in trdi, da je bil recept razvit v podjetju. Kraft je začimbo širši javnosti predstavil leta 1933 na svetovni razstavi v Chicagu, kjer je podjetje zgradilo popolno sterilno kuhinjo, zaprto v steklo, tako da so obiskovalci sejma lahko spremljali, kako je nastala.
Kraft trdi, da je ta začimba poimenovana po stroju, ki je bil razvit za množično proizvodnjo. Podobno kot majoneza je tudi Miracle Whip emulzija jajc, olja in sladkorjev, vendar je nekoliko težavno zmešati emulzijo do želene konsistence. Podjetni inženir je razvil stroj, ki je lahko pravilno mešal sestavine, in ga poimenoval »čudežni bič«, ime pa se je očitno prijelo pri upravljanju.
Ta izdelek ima naravno sladek okus, ki je opazen, če ga okusite ob majonezi. Pogosto se uporablja kot nadomestek za drugi namaz, saj ima veliko manj maščob kot tradicionalna majoneza. Miracle Whip lahko namažete na sendviče, zmešate v solatne prelive, pomešate z drugimi sestavinami, da ustvarite dip, in uporabite na različne druge načine, odvisno od osebnega okusa.
Veliko ljudi ima mnenje o razpravi Čudežni bič proti majonezi. Pogosto posamezniki odraščajo v gospodinjstvu, ki jedo eno ali drugo, in pridobijo naklonjenost, ki jo je težko prekiniti. Oba izdelka sta si pravzaprav različna, zato morda ni presenetljivo, da ljudje včasih izrazijo močnejšo prednost enega pred drugim.