Črni oreh, znan tudi kot ameriški oreh, je listopadno drevo, ki izvira iz osrednjih in vzhodnih delov Združenih držav. Črni oreh je bil v Evropo uveden v začetku 17. stoletja, trenutno pa se goji v Severni Ameriki in Evropi. Izraz se lahko uporablja tudi za opis sadja drevesa, ki pozno jeseni pade na tla. Ta drevesa lahko dosežejo višino do 150 čevljev (45.7 metra) in uspevajo v majhnih nasadih v mešanih gozdovih.
Lubje črnega oreha je globoko razbrazdano, temno sive do črne barve in ima grob vzorec diamanta. Sestavljeni listi rastejo izmenično in lahko dosežejo do 24 palcev (61 centimetrov), vsak z 10 do 24 manjšimi lističi, ki zrastejo do 3.5 palca (8.9 centimetra) v dolžino. Drevesa črnega oreha cvetijo pozno spomladi, pri čemer samci tvorijo mačice z enim steblom, samice pa kratke cvetne konice blizu koncev vej.
Plodovi orehov, znani tudi kot preprosto črni orehi, so okrogli in trdi z debelo zeleno lupino. V notranjosti lupine najdemo trd, razbrazdan orešček, ki vsebuje užitno meso oreščkov, ki se komercialno pobira za hrano. Črni orehi se uporabljajo za izdelavo sladoleda iz črnega oreha in priljubljene arome, ekstrakta črnega oreha.
Les črnega oreha je bil močno posekan za izdelavo finega pohištva, puške in talnih oblog. Danes se les uporablja predvsem za izdelavo furnirja zaradi zmanjšanja razpoložljivosti. Lupina črnega oreha se uporablja za izdelavo barvil in lazure za les. Zgodnji ameriški naseljenci so barvo uporabljali za barvanje las, v sodobnem času pa se uporablja za izdelavo košar in drugih projektov lesenih obrti.
Indijanci so uporabljali lubje, liste in plodove drevesa v medicinske namene, nekateri tradicionalni zeliščarji pa še vedno uporabljajo ta zdravila za zdravljenje različnih bolezni. Iz notranjega lubja drevesa naredijo odvajalni čaj ali ga žvečijo, da zmanjšajo zobobol. Iz lupine črnega oreha naredimo obkladek za vnetja kože ali ga uporabimo za zdravljenje lišajev. Poparek črnega oreha, narejen iz listov in oreščkov drevesa, se uporablja za zdravljenje želodčnih krčev in kolik.
Listi, vejice in plodovi tega oreha vsebujejo juglon, kemikalijo, ki zavira rast drugih rastlin v bližini drevesa. Tako narava zagotavlja, da so črnemu orehu na voljo vsa koristna hranila v tleh. Vendar pa nekatere rastline lahko prenesejo kemikalije, vključno z zlati rozgi in oličjem, kar drevesu otežuje preživetje. Te invazivne rastline lahko po potrebi odstranimo s herbicidom, da ohranimo drevo zdravo in uspešno.