Pluta je material, ki raste kot lubje hrasta plutovca. Več kot polovica svetovne ponudbe izvira iz južne Portugalske.
Lubje drevesa pobiramo vsakih 9 ali 10 let in pustimo, da se posuši 1 do 2 leti. Nato ga prekuhamo, da odstranimo morebitne toksine ali druge škodljive snovi, nato pa ga razvrstimo in razrežemo. Po končnem čiščenju in sušenju je zamašek razvrščen in pripravljen za uporabo.
Pluta se najpogosteje uporablja za zamaške za vinske steklenice, najdemo pa jo tudi v oglasnih deskah, flotacijskih napravah in talnih ploščicah. Povpraševanje po vsem svetu narašča predvsem zaradi vse večje porabe vina. Povečanje proizvodnje pa je dolgotrajen proces, saj je drevesa mogoče pobrati le približno enkrat na desetletje. Sintetična pluta je bila razvita, da bi zadovoljila naraščajoče povpraševanje.
Kaj je pristojbina za zamašitev? Pristojbina za pluto je pristojbina, ki jo zaračuna restavracija za postrežbo steklenice vina, ki jo prinese stranka. Pristojbina je namenjena nadomestilu restavraciji za vse naslednje: odpiranje steklenice, postrežbo vina, čiščenje kozarcev in kar je morda najpomembnejše, izgubljeni prihodek od prodaje vina. Te pristojbine se razlikujejo od restavracije do restavracije in čeprav so lahko zelo visoke, se običajno gibljejo okoli 10 do 15 dolarjev.