Citrus paradisi je botanično ime za grenivko. Večina sort grenivke je nekoliko grenkega okusa s sladko aromo citrusov. Pulpa je lahko rumena, rožnata ali rdeča. Njegovo splošno ime naj bi izhajalo iz značilnosti rasti, podobne grozdju, saj se plodovi običajno nahajajo v grozdih na drevesu. Sadje je v svoji zgodovini poznano pod številnimi imeni – grenivka pummelo, shaddock, roza grenivka, bela grenivka in prepovedano sadje.
Čeprav se zdi, da se izvor Citrus paradisi razlikuje, večina ljudi verjame, da grenivka izvira iz Jamajke ali Barbadosa. Že pred 1800-imi je bil sadež znan kot senca. Anglež in poveljnik ladje po imenu kapitan Shaddock je odkril sadje in na območje prinesel semena. Pogosto ga zamenjujejo tudi s pummelom (C. maxima), včasih pirinim pomelom, ki je sorodnik grenivke. Pravzaprav je sadje morda posledica naključnega križanja med pummelo in pomarančo.
Danes se sadje običajno goji v Združenih državah, ki so eden od vodilnih proizvajalcev Citrus paradisi. Izvlečki iz semen in pulpe so koristni pri zdravljenju številnih zdravstvenih stanj. Izvleček, pridobljen iz listov drevesa, se uporablja zaradi njegovih antibiotičnih lastnosti, iz cvetov grenivke pa lahko pripravimo tudi poparek.
Grenivkino olje se uporablja za zdravljenje utrujenosti in togosti mišic ter kot tonik za srce. Citrus paradisi stimulira prebavni trakt, lajša prebavne motnje in pline. Njegove diuretične lastnosti odstranjujejo odvečno vodo iz telesa, kar je v pomoč ljudem s težavami z ledvicami, zastajanjem tekočine in boleznimi mehurja. Zaradi kislinskih lastnosti grenivke je učinkovito zdravilo tudi za okužbe sečil.
Tako rožnata kot rdeča sorta Citrus paradisi vsebujeta veliko beta karotena, vira vitamina A. Je tudi dober vir vitamina C, zaradi česar je dragocen za imunski sistem, krepi in ščiti telo pred prehladi in gripo. Grenivka pospešuje cirkulacijo in stimulira limfni sistem. Sok so v ljudskem zdravilstvu uporabljali tudi za zdravljenje sladkorne bolezni.
Kot antiseptik in adstrigent lahko Citrus paradisi pomaga očistiti mastno kožo in akne. Verjame se, da celo pomaga zmanjšati učinke celulita. Grenivkin sok ima malo kalorij, kar je lahko koristno pri težavah s telesno težo. Tonik naj bi tudi spodbujal rast las. Poleg tega se olje dodaja kozmetiki in izdelkom za nego las kot dišavo. To lahko vključuje kreme, pilinge za telo, losjone ali kopeli.
Izvlečki iz grenivke se uporabljajo tudi kot aromatična sredstva v brezalkoholnih pijačah. Edina slaba stran Citrus paradisi je verjetnost, da draži kožo tistih, ki so občutljivi, ko so izpostavljeni močni sončni svetlobi. Ljudje, ki so alergični na citruse, lahko kažejo tudi reakcije na semena.