Čiščenje s sokom je postna praksa, pri kateri se toksini izločijo iz telesa z uživanjem samo svežih sadnih in zelenjavnih sokov za kratek čas, običajno tri dni. Resnost neželenih učinkov te prakse se lahko giblje od prebavnega nelagodja do resnega pomanjkanja hranil. Čiščenje s sokom priporočamo tistim, ki želijo spremeniti nezdrave prehranjevalne navade, utrujenost ali prebavne težave ali so ranljivi za različne bolezni in virusne okužbe. Določenemu sadju, kot je grenivka, se na splošno izogibamo, medtem ko se običajno priporoča ekološka, vlaknasta zelenjava, jabolka, brusnice in listnata zelenjava.
Kandidati za čiščenje s sokom so praviloma tisti z nezdravimi prehranjevalnimi navadami. Ta vrsta posta lahko pomaga znebiti kopičenja toksinov pri tistih, ki jedo preveč hitre, predelane hrane, sladke ali visoko maščobne hrane in mesa, čeprav se pri takih ljudeh lahko pojavijo bolj akutni stranski učinki. Poleg tega lahko postenje s sokom koristi bolnikom s prebavnimi težavami, kot sta zaprtje in napenjanje. Lahko celo pomaga tistim, ki trpijo zaradi aken in drugih težav s kožo. Čiščenje s sokom lahko koristi tudi ljudem, ki so dovzetni za prehlad, gripo, bronhitis in težave s sinusi.
Čiščenje s sokom je priporočljivo v kratkih intervalih, saj je lahko stranske učinke težko obvladati. Pogosti so omotica, intenzivno gibanje črevesja, bruhanje in glavoboli. Čeprav so nekateri neželeni učinki znak učinkovitega razstrupljanja, je priporočljivo, da čiščenje prekinete, če ti simptomi postanejo prehudi. Ena različica čiščenja s sokom vključuje zaužitje enega obroka na dan, da se zmanjša resnost takšnih stranskih učinkov.
Priporočljivo je, da se pred čiščenjem s sokom posvetujete z zdravnikom, saj lahko nekateri neželeni učinki škodujejo zdravju. Pogosta driska lahko povzroči dehidracijo in izgubo elektrolitov. Dolgotrajnemu čiščenju sokov se izogibamo, da bi preprečili pomanjkanje beljakovin, kalcija in drugih hranil. Težave z ledvicami se lahko razvijejo zaradi nepravilnega čiščenja sokov.
Nekateri ljudje imajo lahko zaplete zaradi uporabe določenega sadja v čiščenju sokov, kot sta granatno jabolko in grenivka. Ti sadeži vsebujejo spojine, ki imajo škodljiv učinek, če se uporabljajo v povezavi z nekaterimi zdravili na recept. Najbolj priporočljivo sadje in zelenjava, ki se uporablja za čiščenje sokov, so korenje, zelena, jabolka, brusnice, ananas in listnata zelenjava, kot sta ohrovt in zelje.
Značilno je tridnevno čiščenje s sokom. Telo sprva pripravimo tako, da v nekaj dneh postopoma zmanjšujemo vnos sladkorjev, kofeina, nikotina, mlečnih izdelkov, alkohola, mesa in pšeničnih izdelkov. Naslednje tri dni je treba vsak dan v počasnih požirkih zaužiti od 32 do 64 litra sadnih in zelenjavnih sokov. Ti sokovi naj bodo čim bolj sveži in po možnosti narejeni v mešalniku z ekološko pridelanim sadjem in zelenjavo. Po končanem postu se lahko oseba postopoma vrne k običajni prehrani v obdobju petih ali šestih dni.