Mešanica več zelišč in začimb sestavlja mešanico v prahu, znano kot churna. Glede na namen uporabe v medicini, lepoti ali kulinariki se recept razlikuje. Običajne sestavine churna vključujejo cimet, komarček, posušen mlet ingver, koriander in kurkumo.
V ajurvedski prehrani se churna dodatki zanašajo na številne prehranske in prehranske namene. Zeliščna mešanica naj bi ob redni uporabi čistila kri in izboljšala prebavo. Številni ajurvedski zdravniki uporabljajo mešanico tudi za preprečevanje ali zdravljenje vnetja. Imunski sistem se lahko izboljša tudi z uživanjem teh zelišč.
Številni ajurvedski recepti zahtevajo zdravilo. Različni zeliščni in sadni izvlečki se včasih kombinirajo z zeliščno mešanico in sladkorjem, da ustvarijo eliksirje za kašelj, znane kot sitopaladi churna. Znano je, da so takšne rešitve koristne tudi pri zdravljenju stanj, kot so prebavne motnje, šibkost telesa in zastoji v prsnem košu. Nekateri ljudje uporabljajo zdravilo tudi za alergije.
Režimi razstrupljanja jeter včasih zahtevajo to ajurvedsko mešanico. Na voljo v obliki čaja, kapsul, tablet, tekočine ali prahu, pogosto se uporablja tudi kot odvajalo. Številni zdravniki mešanico začimb pozdravljajo tudi kot tonik za dolgo življenjsko dobo, ki jo uporabljajo za splošno zdravje možganov in srca. Znano je, da pomaga pri zdravljenju visokega krvnega tlaka.
Triphala churna je mešanica treh indijskih sadežev. Sem spadajo amla, baheda in harada. Uporabljali so ga za pomoč ljudem pri nadzoru sladkorne bolezni. S temi prehranskimi dopolnili so se zdravili tudi prekomerni plini, očesne bolezni in zaprtje. V tem primeru se običajno uporablja praškasta oblika. Nekateri ljudje z astmo so našli olajšanje v zdravilu.
Churna je tudi posebna ajurvedska hrana v Indiji. Narejen je iz kardamoma v prahu, naribanega kokosa in posušenega soka sladkornega trsa ali gurja. Običajno ga postrežejo z riževimi jedmi, kot je Neer Dosa, ali v enolončnicah in juhah. Poleg zdravstvenih koristi praška je tudi poln antioksidantov in velja za zelo aromatičnega in aromatičnega.
Kot lepotni pripomoček se churna pogosto uporablja. Dodatek lahko jemljete interno za spodbujanje čiste, čiste kože in splošne zdrave polti. Nekateri ljudje jemljejo izdelek za preprečevanje izpadanja las.
Ženske, ki so noseče, lahko zanosijo ali doječe, ne smejo uporabljati te zeliščne mešanice brez posvetovanja z zdravnikom. Prevelika uporaba izdelka lahko povzroči prebavne težave, kot je driska. Ljudje s srčnimi težavami ali drugimi kroničnimi boleznimi morajo pred jemanjem tega dodatka poiskati zdravniško pomoč.