Chum losos iz rodu Oncorhynchus je srebrno modro-zelena pacifiška riba, ki v času drstenja pridobi vijolično-črne navpične črte. Namesto tega se lahko pojavi črna vodoravna črta, če se riba aktivno drsti ali je subdominantni samec. Samce prepoznamo tudi po izjemno velikih zobeh. Njihova povprečna teža je med 8 in 15 funtov (3.63 in 6.8 kilograma), zrastejo pa lahko do 3 metra v dolžino. Običajno imajo življenjsko dobo od tri do šest let. Chum losos ima širši obseg razširjenosti kot katera koli druga vrsta pacifiškega lososa in je razširjen po severozahodnih Združenih državah, severni Kanadi, zahodni Rusiji, Japonski in Koreji. Včasih se imenujejo pasji ali Keta losos in se običajno prodajajo pod imenom Silverbrite losos v trgovinah.
Življenjski cikel klete se začne v sladkovodnih potokih in pritokih, kjer lahko odrasle samice odložijo do 4,000 jajčec v gnezda, imenovana rdečice. Po približno štirih mesecih se izležejo jajca. Te mlade ribe se imenujejo alevini. V tem času ostanejo alevini v rdeči barvi, da absorbirajo hranila iz svojih rumenjakovih vrečk. Njihova prehrana je sestavljena tudi iz žuželk in majhnih rib.
Po približno mesecu dni se losos izvleče iz rdečice in se zdaj imenuje mladiča. Za razliko od drugih vrst lososa mladiči po izvalitvi ne ostanejo v sladki vodi dlje časa. Hitro se prebijejo do morskih obalnih območij, plavajo v šolah, da se izognejo plenilcem. Ko losos odraste, je njihova prehrana običajno sestavljena iz drugih rib, meduz in lignjev. Po približno štirih letih življenja v odprtem oceanu se losos vrne v potok, kjer so se izvalili, se drstijo in kmalu zatem poginejo.
Komercialno se kleti običajno lovijo iz ribištva ali pa se ujamejo z visečimi zabodnimi mrežami. So najbolj ulovljene ribe v delih Aljaske, v Evropi in na Japonskem pa je po njih vse večje povpraševanje. Aljaški losos se obsežno uporablja v prehrambeni industriji.
S hranilnega vidika je klobas naravno bogat z omega-3 maščobnimi kislinami, beljakovinami in selenom. Imajo tudi malo natrija. Imajo najnižjo vsebnost olja od vseh sort lososa, zaradi česar so idealni za ljudi, ki imajo raje ribe lažjega okusa. Od julija do oktobra jih lahko kupite sveže ali zamrznjene. Barve kože in mesa se lahko zelo razlikujejo, odvisno od starosti ribe in mesta, kjer je bila ulovljena. Ribe se običajno pripravljajo na žaru, dimljene, kuhane na pari ali poširane.