Izraz chowhound, ki ga včasih pišejo tudi »chow hound«, ima dva pomena, ki se nanašata na osebo, ki je ljubiteljica hrane. Eden od pomenov se nanaša posebej na osebo, ki poje velike količine hrane in velja za požrešnika. Drugi pomen se nanaša na osebo, ki preprosto obožuje hrano, zlasti gurmanske in eksotične sorte, ter uživa v svojih prehranjevalnih izkušnjah. Slednji pomen ne pomeni nujno, da oseba preveč poje ali zaužije velike količine, temveč da poje hrano visoke kakovosti in je posebej hvaležen za vsak obrok.
Ker se izraz lahko uporablja tako v pozitivnem smislu, ki se nanaša na osebo, ki je dobro seznanjena s hrano in je pametna s svojimi jedilnimi izkušnjami, kot v negativnem smislu, kot nekoga, ki poje preveč, ga je treba uporabljati previdno. Če se izraz uporablja brez previdnosti, lahko užali osebo, ki jo opisuje. Sinonimi za chowhound so gurman in ljubitelj hrane. Ta dva izraza se manj pogosto uporabljata z negativno implikacijo in se zato lahko uporabljata brez enake previdnosti, kot bi jo morali uporabljati pri čovcu.
Kritik hrane se lahko v slengu imenuje tudi čovhound. Ker so kritiki hrane ljudje, ki porabijo veliko časa za okušanje različnih vrst hrane, raziskovanje kulinaričnih praks in inovativnih jedi, se ta izraz zanje popolnoma nanaša. Enako velja za novinarje hrane. Nekaj novinarjev o kulinariki je celo postalo znano s potovanjem po svetu, dokumentiranjem svojih kulinaričnih izkušenj v tujini in na splošno življenjem čovca.
Nekaj ljudi, ki so v svetu televizije postali slavni čovhoundi, so Anthony Bourdain, Adam Richman in Andrew Zimmern. Anthony Bourdain je znan po tem, da je napisal Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly in vodil televizijsko oddajo Anthony Bourdain: No Reservations. Bourdainova predstava ga popelje po celem svetu na degustacije in pustolovščine. Adam Richman je voditelj oddaje Man vs. Food, ki se osredotoča na kulinarične dobrote, ki jih ponujajo Združene države.
Tako kot Bourdain tudi Andrew Zimmern pogosto odide v tujino, da z Andrewom Zimmernom vodi svojo oddajo Bizarre Foods. Osredotoča se na preizkušanje nekaterih najbolj nenavadnih jedi na planetu. Kot tak je Zimmern zaslovel kot eden najbolj drznih čovhoundov na svetu.