Kaj je Chenopodiaceae?

Chenopodiaceae je znanstveno ime za veliko in raznoliko družino rastlin, ki so običajno označene kot plevel ali grmičevje. Družino sestavlja več kot 1,400 vrst, od katerih se je večina razvila tako, da prenašajo revna, suha in celo slana tla. Na splošno te rastline najdemo v suhih ali puščavskih razmerah, na prerijah ali pašnikih ter ob morski obali. Nekateri so sukulenti in so podobni kaktusom. Člani družine so lahko zimzeleni ali listopadni, lahko pa so enoletni, trajni ali dvoletni.

Ta družina rastlin je znana tudi kot družina chenopod ali družina gosjih stopal. Sistem taksonomije skupine Angiosperm Phylogeny Group (APG) – pogosto uporabljen sistem poimenovanja rastlin – ne priznava Chenopodiaceae kot ločene družine. Namesto tega APG združuje Chenopodiaceae z družino Amaranthaceae in jo imenuje Chenopodiaceae Amaranthaceae ali samo Amaranthaceae.

Nekatere bolj znane rastline, ki so vključene v družino Chenopodiaceae, so prašiček, ruski badelj, štirikrilni čebelnjak in mastnica. Druge rastline vključujejo gosje stopalo, solno ščetko, jagnječje četrt, pekoči grm in mehiški čaj. Užitne rastline v družini vključujejo rdečo peso, sladkorno peso, blitvo, kvinojo in špinačo.

Rastline Chenopodiaceae, imenovane tudi Chenopods, običajno niso zelo privlačne. Imajo majhne, ​​neopazne cvetove in preproste liste sivo-zelene barve. Proizveden cvetni prah je zelo lahek in rastline se zlahka oprašujejo z vetrom. Chenopodi cvetijo poleti in jeseni in lahko prispevajo k jesenskim alergijam. Gosja noga, ruski badelj, goreči grm in jagnječja četrt so povezani s senenim nahodom.

Na mnogih območjih so Chenopodi nagnjeni k invazivnosti, kar pomeni, da se bodo samosejali in se plodno razmnoževali, pri čemer bodo zadušili druge, bolj zaželene rastline. Ministrstvo za kmetijstvo Združenih držav Amerike (USDA) je posebej identificiralo tri pripadnike Chenopods kot priznane invazivne vrste: navadne jagnječje četrti, belo gosjo stopalo in mehiški čaj. Ruski badelj je lahko ploden na pašnikih in velja za kmetijski plevel na pašnikih. Bodice rastline so pogosto vgrajene v jezik krav in lahko povzročijo resno okužbo.

Chenopodi, ki jih običajno gojimo na domačih vrtovih, vključujejo sladkorno peso, blitvo in špinačo – vse so dvoletnice, kar pomeni, da v eni sezoni dajo liste in korenine, v naslednji pa cvetove in semena. Običajno se te rastline poberejo kot korenine ali listi v prvem letu pridelave in se nikoli ne pustijo semena. S tem preprečimo, da bi njihova invazivna narava postala nadloga na domačem vrtu. Za domače vrtnarje, ki želijo nabirati semena iz lastnih rastlin, je treba nekaterim rastlinam dovoliti, da ostanejo na vrtu v drugem letu. Da bi preprečili navzkrižno opraševanje in nastajanje nezaželenih sort, je treba različne sorte posaditi vsaj 500 čevljev (približno 150 m) narazen.