Pregradni jez je majhen jez, ki ga je mogoče zgraditi iz najrazličnejših materialov, vključno z hlodi, skalami in vrečami s peskom, in se lahko uporablja za različne namene, na primer za zagotavljanje območja za usedline, mulj ali onesnaževala, kot je npr. smeti in težke kovine, da se usedejo in odstranijo iz vode. Ta tip jezu se lahko uporablja tudi za upočasnitev pretoka vode in zadrževanje vode za namene, kot so namakanje, ribogojstvo ali živinoreja. Pregradni jezovi so pogosto zgrajeni čez drenažne jarke, majhne potoke ali na močvirnatih, nizkih območjih, imenovanih swales. Priporočene specifikacije za zaščitni jez so, da ne sme biti višji od 2 čevljev (60 cm), da mora biti središče pregrade vsaj 6 palcev (15 cm) nižje od robov in da se uporablja za odtočne površine 10 hektarjev (0.04 km2) ali manj. Gradnja jezov je pogosto enostavna in poceni, zaradi česar so praktične na revnih območjih z malo finančnih in tehnoloških virov.
V državah v razvoju se jezovi pogosto uporabljajo za povečanje kmetijske proizvodnje, obnavljanje podzemne vode in preprečevanje erozije tal ob močnih padavinah, kot so monsuni. Pregrade se lahko uporabljajo tudi v umetnih drenažnih jarkih, imenovanih bioswales, ki so pogosto zgrajeni posebej za odstranjevanje onesnaževal iz vode. Zasnova kontrolnega jezu se razlikuje glede na material, uporabljen za gradnjo, vendar se mora material raztezati po celotnem kanalu, ki se zajezi, in pogosto je treba del materiala vliti v tla, da zagotovimo, da jez ostane na mestu tudi med močnim tokom vode. .
Tri pogoste vrste zapornih jezov so kamniti jezovi, skalni jezovi in hlodovini. Pregradni jez je običajno zgrajen s skalami premera 8-12 palcev (20-30 cm), medtem ko so kamniti jezovi zgrajeni iz manjših kamnov, običajno 2-3 palcev (5-7.5 cm) v premeru. Jez za preverjanje hlodov je zgrajen s hlodi s premerom 4-6 palcev (6-15 cm), hlodi pa morajo biti zakopani v zemljo do globine najmanj 18 palcev (45 cm). Vreče s peskom se včasih uporabljajo za gradnjo začasnih jezov, na primer v primeru poplav ali zelo močnih padavin.
Kontrolni jez zahteva pogoste preglede, zlasti pred in po močnih padavinah. Sam jez je treba pregledati glede poškodb in obrabe ter izmeriti tudi nivo usedline za jezom. Takšna usedlina lahko moti delovanje jezu in jo je včasih treba odstraniti, sicer lahko jez propade.