Centralna deska je vrsta premične kobilice, ki je nameščena na središčnico jadrnice. Sredinske deske se uporabljajo, ko mornarji želijo dostop do izvlečne kobilice, tako da lahko uporabljajo kobilico, ko jo potrebujejo, in jo pospravijo, ko je ne potrebujejo. Nekatera jadrnica so opremljena s sredinsko desko, v drugih primerih pa se lahko čoln naknadno opremi, da ga doda.
Kobilice, tako kot druge vrste folij, ki se uporabljajo na jadrnicah, deskah za surfanje, letalih in tako naprej, so zasnovane tako, da dodajo stabilnost in nadzor. Kobilica bo ob tehtanju pomagala ladji ostati pokonci, kar je zaželeno, poleg tega pa bo mornarjem omogočila premikanje proti vetru, ne da bi zdrsnili v zavetrni smeri. To poveča fleksibilnost in manevriranje čolna, zaradi česar je kobilica prednost v številnih nastavitvah.
Težave pa lahko povzročajo tudi kobilice. Kobilica otežuje plovbo v plitvi vodi in pomeni, da čoln ne more počivati na dnu, ne da bi se prevrnil na eno stran. Poleg tega kobilica poveča upor, ki je v nekaterih nastavitvah morda zaželen, v drugih pa je lahko problematičen, saj upočasni čoln, ko se mornarji želijo osredotočiti na hitrost.
Zasnova sredinske plošče uravnoveša te nasprotujoče si potrebe in mornarjem omogoča, da uživajo v najboljšem iz obeh svetov. Ko je potrebna kobilica, se sredinska deska zasuka skozi režo na dnu čolna in se lahko obteži ali zaklene na mestu. Kadar sredinska deska ne prispeva k funkciji plovila, jo je mogoče dvigniti, kar plovilu omogoča stvari, kot je navigacija v plitvini, brez skrbi za poškodbe kobilice.
Bodalo, ki je tesno povezan koncept, drsi gor in dol v ovoj v notranjosti čolna, namesto da se vrti kot sredinska deska. Sredinske deske in bodala so na voljo v različnih stilih, ki jih je mogoče namestiti na različne čolne, kar omogoča mornarjem, da izberejo dizajn, ki bo najbolj učinkovit za njihovo plovilo. Ena pomanjkljivost oblikovanja sredinske plošče, ki se je je treba zavedati, je, da je lahko težko servisirati iz notranjosti čolna; čoln je treba bodisi potegniti na kopno ali pa se mora nekdo potopiti za dostop do središča.
Ladjedelnice in pomorski dobavitelji imajo na zalogi sredinske plošče in dodatke, vključno z nadomestnimi deli, ki se lahko sčasoma obrabijo. Izkušeni mornarji lahko namestijo svoje lastne ali pa uporabijo storitve osebja v ladjedelnici, ne glede na to, ali obnavljajo in popravljajo plovilo z obstoječo sredinsko desko ali naknadno opremljajo čoln, da mu dodajo sredinsko desko ali desko z bodalom.