Kaj je čebelnjak?

Čebelnjak je zemljišče ali območje, kjer oseba namerno postavi več panjev za bivanje čebel. Čebelnjak je lahko zgrajen za pomoč pri kmetovanju, zbiranje medu ali oboje. Čebelnjak je koristen za kmetijsko zemljišče, ki ga obdaja, saj spodbuja čebele, da ostanejo na tem območju. Po drugi strani pa čebele pomagajo pri opraševanju, kar pomaga pri rasti zelenjave in sadja. Običajno en panj zagotavlja dovolj čebel za opraševanje enega hektarja posevkov.

Zelenjava, sadno drevje in druge rastline zahtevajo opraševanje za proizvodnjo zelenjave ali sadja. Če se cvetni prah ne razširi z ene rastline na drugo, bo rastlina obrodila samo cvetove. Čebele pomagajo širiti cvetni prah z ene rastline ali drevesa na drugo, ko opravijo svojo nalogo zbiranja cvetnega prahu.

V čebelnjaku je več panjev postavljenih na palete. Za privabljanje matic v panje se uporabljajo posebne vonjave. Medtem ko matica sedi v čebelnjaku, pošlje svoje delavce, da nabirajo cvetni prah in nektar z okoliških cvetov. Čebelja kolonija uporablja cvetni prah kot beljakovino, da se dobro hrani, ko opravljajo svoje naloge. Ko čebele delavke zaužijejo nektar, ki ga naberejo, ga vržejo in shranijo v satje v panju. Tako nastane med.

Čebelarji zgradijo čebelnjak za čebele, da jim zagotovijo primerno območje za pridelavo zadostnih zalog medu. Ko pride čas za zbiranje medu, čebelar v panj vnese majhno količino dima. To povzroči, da čebele mirujejo. Čebelar lahko nato poseže v panj in odstrani več satov, pri čemer poskrbi, da pusti dovolj, da jih čebele lahko pojedo. Ko odstranimo satje z medom in panj ponovno zapremo, čebele trdo delajo, da nadomestijo manjkajoče satje.

Običajno je čebelnjak postavljen na polju cvetja, ki pomaga proizvajati kakovosten med. Najboljša lega za čebelnjak je na polju detelje, pomarančnih cvetov, rese, robide, borovnice ali ajde. Cvetovi, ki obdajajo čebelnjak, vplivajo na okus medu. Najpogostejši je deteljni med, ki je običajno zelo sladek. Med, narejen iz nektarja sadnega drevja in grmovja, je ponavadi bolj sadnega okusa.

Nektar nekaterih cvetov je strupen za ljudi. Zato v bližino teh rož ne smemo nikoli postaviti čebelnjaka. Azaleje, rododendroni in gorski lovor na primer vsebujejo sivanotoksin, ki lahko povzroči nepravilen srčni ritem, nizek krvni tlak, omotico, bruhanje in paralizo mišic. Zahvaljujoč pravilni postavitvi čebelnjaka je zastrupitev z grajanotoksini iz medu v Združenih državah izjemno redka.