Čarovniško maslo je splošno ime, ki se običajno nanaša na vrsto Tremella mesenterica, čeprav se lahko druge vrste imenujejo tudi čarovniško maslo. Tremella mesenterica spada v skupino vrst želejskih gliv, vsaka je pripadnika tipa/razdelka Basidiomycota, ki leži v kraljestvu gliv. Žele gobe so tako poimenovane zaradi svoje teksture. Gobice čarovniškega masla pogosto primerjamo z marmelado zaradi grudaste, želatinaste teksture in rumene barve.
Pripadniki vrste Basidiomycota so splošno znani kot želejaste glive in jih ne smemo zamenjevati s pripadniki vrste Ascomycota, ki so splošno znani kot žele podobne glive. Želete glive spadajo v tri ločene rede, Tremellales, Auriculariales in Dacrymycetales. Vsak od teh treh sorodnikov gliv je rumen in ima videz, podoben možganom – zato jih pogosto imenujemo rumena možganska gliva.
Kot številne glive je tudi Tremella mesenterica, navadno čarovniško maslo, parazit. Zanimivo je, da se ta vrsta prehranjuje z drugimi glivami. Žrtve izbire navadnega čarovniškega masla so glive, ki se hranijo z razpadajočim lesom. Tako boste najverjetneje našli Tremella mesenterica, ki raste na lesu, ki je vlažen ali razpada.
Zajedalec je tudi vrsta Tremella aurantia, imenovana tudi čarovniško maslo. Ta vrsta čarovniškega masla ima zelo podoben videz kot Tremella mesenterica, zato je pogosto potreben mikroskop, da jih ločimo. Tremella aurantia, tako kot njeni bratranci, raste v obalnih gozdovih, kot so tisti v nižji nadmorski višini gorovja Sierra Nevada.
Ime čarovniško maslo je dano tudi vrsti, Dacrymyces palmatus. Ta vrsta se od drugih čarovniških maslov razlikuje po tem, da je bolj oranžne barve kot njeni rumeno obarvani bratranci. Dacrymyces palmatus se loči tudi od drugih čarovniških maslov, ker ni parazit. Ta vrsta je saprobna, kar pomeni, da živi od odmrlega ali razpadajočega rastlinskega materiala. Natančneje, Dacrymyces palmatus običajno najdemo v razpadajočih rastlinskih snoveh iglavcev.
Večina želejskih gliv, torej pripadnikov vrste Basidiomycota, je užitnih. So brez vonja in okusa, vendar lahko kulinarični jedi dodajo značilno teksturo. Pogost način uživanja teh gliv je, da jih posušite in rehidrirate ter jih dodate juhi. Poročajo, da naj bi na Kitajskem želejaste glive izboljšale cirkulacijo in dihanje. Domneva se, da imajo kemikalije, ki jih najdemo v nekaterih vrstah želejskih gliv, učinek redčenja krvi.
Po vzhodnoevropski legendi je pojav glive čarovniškega masla na vratih ali vratih svojega doma pomenil, da je bil dom in družina tarča uroka čarovnice. Edino zdravilo za odpravo zlobnega uroka je bilo prebadanje rumene glive z nečim ostrim, dokler ne pogine.
Pomembno je omeniti, da se običajna imena, ki se uporabljajo za sklicevanje na določene vrste, lahko spreminjajo v različnih regijah in jezikih. Številne glive so zelo strupene in imajo lahko enako splošno ime kot benigne vrste. Zato se je treba pred uživanjem katere koli vrste gliv prepričati o taksonomski identiteti gliv. Na primer, vrsta Exidia glandulosa, črna gliva, ki jo najdemo večinoma v Angliji, ima tudi splošno ime čarovniško maslo. Ta vrsta je strupena in zato neužitna.