Kaj je Butia?

Butia je ime rodu za devet različnih vrst palm. Najpogosteje jih najdemo v Južni Ameriki, vendar jih zaradi njihove odpornosti proti suši in mrazu lahko najdemo tudi na vrtovih in krajinskem oblikovanju po vsem svetu. Razlikujejo se po višini, od majhnih vrst brez stebel do višjih vrst, vendar jih večina daje obilo užitnega sadja. Na splošno so njihovi listi podobni perju, čeprav imajo nekateri tudi ostre bodice.

B. campicola, ki jo najdemo v Paragvaju, je ena najmanjših vrst v rodu Butia. V večini primerov bodo te dlani v višino dosegle le 16 palcev (približno 40.64 cm). Kot vse vrste je tudi ta palma odporna na sušo in zmrzal. Njegovi modrikasto zeleni listi so brez hrbtenice in običajno daje plodove rjave barve. B. yatay pa naj bi bila najvišja vrsta palm Butia. Doma je v Argentini in bo zrasla do višine od 25 do 40 čevljev (7.6 do 12 m).

Med najbolj priljubljenimi vrstami v rodu je B. capitata. To palmo, imenovano tudi Pindo palma, najdemo v Braziliji in Urugvaju. Gojili so ga po vsem svetu in ga pogosto vidimo v načrtih za urejanje okolice povsod od južnega dela Združenih držav do Kanade in Anglije. Običajno zraste od 3 do 19 čevljev (približno 0.91 do 5.8 m) v višino. Njegovo oranžno obarvano sadje je užitno in se pogosto iz njega pripravlja žele ali marmelada, le redko pa se uživa surovo.

Druga palma iz rodu Butia, ki daje užitno sadje, je B. eriospatha ali palma Wooly Jelly. Proizvaja rdeče sadje, ki ga lahko jeste surovo ali naredite žele. Sadje se pogosto uporablja tudi za pripravo alkoholne pijače. Ta vrsta menda raste najhitreje in je najbolj odporna od vseh Butia palm.

Številne različne vrste palm iz rodu Butia postajajo redke v naravi, zlasti v njihovih državah izvora. Te palme najbolje uspevajo na traviščih Južne Amerike. Travišča so redko zaščitena in se pogosto uporabljajo za kmetijske namene. Posledica tega je, da se domače palme odstranijo iz zemlje in prepreči se ponovna rast. Medtem ko so nekatere vrste palm ogrožene, so bile druge gojene. Tudi gojene vrste pa najdemo v naravi v omejenih količinah.