Kaj je Burpless Grass?

Eden glavnih svetovnih proizvajalcev plina metana ni tovarna ali stroj, temveč navadna krava molznica. Ko krava zaužije navadno travo, mikroskopska flora v njenih želodcih pretvori del rastlinskega materiala v plin metan. Ta plin metan se izloča v dveh smereh, vendar predvsem z riganje. Plin sčasoma doseže zgornje plasti ozračja kot eden od več toplogrednih plinov, končni rezultat pa je globalno segrevanje, saj se ti plini bolj koncentrirajo.

Da bi rešili to vprašanje proizvodnje plina metana, znanstveniki v Avstraliji in Združenem kraljestvu delajo na razvoju “trave brez burkless”, hibridne vrste trave, ki jo govedo veliko lažje prebavi, s čimer se zmanjša količina plina metana na vsako glavo goveda. proizvaja v povprečnem dnevu. Glede na to, da nekateri strokovnjaki menijo, da je govedo odgovorno za do 14.7 % celotne proizvodnje toplogrednih plinov, lahko kakršno koli zmanjšanje proizvodnje plina metana le pripomore k okoljski odgovornosti.

Trava brez bruhanja ima poleg večje prebavljivosti še eno prednost. Izkazalo se je, da so sevi eksperimentalne trave brez burk, ki so jih razvili avstralski znanstveniki, bolj odporni na toploto kot večina standardnih trav. To pomeni, da se lahko polje trave brez burk goji in vzdržuje v ostrejših podnebjih, kar omogoča proizvajalcem govedine, da nadaljujejo z rejo goveda, tudi če globalno segrevanje vpliva na njihova sedanja polja v prihodnosti.

Trava brez bruhanja deluje z manipulacijo naravnih encimov, ki jih najdemo v običajnih sevih trav. En poseben encim, O-metiltransferaza, je učinkovito nevtraliziran v hibridih trav brez burk, zaradi česar je trava bolj prebavljiva in zato manj nagnjena k proizvodnji presežnega plina metana. Vendar proizvodnja plina metana ni popolnoma odpravljena.

Ena kritika trave brez podrigivanja je, da bi lahko bila celotna količina metana še večja, saj bo več prebavljene trave prešlo skozi prebavni trakt krave in končalo v gnoju, ki proizvaja metan. Čeprav je to legitimen premislek, znanstveniki, ki so razvili travo brez izbruha, trdijo, da bi povečana proizvodnja mleka izravnala vsako povečanje skupnega plina metana.

To bi bilo enakovredno vlivanju bencina z višjim oktanskim številom v motor avtomobila. Lahko pride do splošnega povečanja emisij izpušnih plinov, vendar ima avtomobil koristi od povečane kilometrine na galono. Krave, ki zaužijejo travo brez bruhanja, lahko oddajajo več skupnega metana, vendar proizvedejo tudi več mleka na obogateno porcijo trave.