Brusnični martini je koktajl, ki ga običajno pripravimo s kombinacijo vodke ali gina z brusničnim sokom. Sestavine pijače se običajno mešajo v martini shakerju z ledom. Različice osnovnega recepta lahko zahtevajo dodatek pomarančnega likerja. Martini običajno postrežemo v trikotnem kozarcu s pecljem, pijačo pa lahko okrasimo s svežimi brusnicami ali citrusi. Brusnični martini je ponavadi močna pijača z visokim deležem alkohola.
Za pripravo brusničnega martinija se uporablja vodka ali gin, odvisno od osebnega okusa. Alkohol predstavlja velik del pijače, zato je priporočljiva uporaba kakovostnega alkohola. Džin ali vodko zmešamo z brusničnim sokom. Večina receptov zahteva nekoliko več brusničnega soka kot alkohola. Običajno se uporablja ustekleničen brusnični sok, lahko pa se vključi tudi sok iz zamrznjenega koncentrata.
Za pripravo brusničnega martinija uporabljamo martini shaker. To paličasto orodje je sestavljeno iz kovinske ali steklene skodelice z nameščenim pokrovom, ki ima zaslonsko odprtino. V stresalniku za martini se doda led, sledi gin ali vodka in brusnični sok. Stresalnik pokrijemo s pokrovom in sestavine močno stresamo vsaj 10 sekund. S tem nastane alkoholna pijača, ki je zelo hladna. Pijačo nato precedimo v kozarec.
Brusnični martini se običajno postreže v kozarcu, ki je namenjen držanju martinija. Vrh tega značilnega stekla je trikotne oblike in je povezan s steblom, ki se konča na ravni podlagi. Za najboljše rezultate je kozarec za martini običajno ohlajen, da ostane pijača hladna. Do uporabe jih lahko hranimo v zamrzovalniku ali pa jih napolnimo z ledeno vodo, da se kozarec ohladi.
Obstaja več različic osnovnega recepta za martini z brusnicami. Nekateri recepti lahko zahtevajo dodatek pomarančnega likerja ali limetinega soka. Vrsta brusničnega martinija, ki se običajno imenuje Cosmopolitan, poleg drugih sestavin vsebuje sok limete in pomarančni liker. Če se naredi variacija, se dodatne sestavine dodajo v martini shaker z alkoholom in brusničnim sokom.
Ta koktajl je običajno okrašen, da poveča svojo vizualno privlačnost. Sveže brusnice lahko položite na dno kozarca za martini ali pa jih nabodate na zobotrebec. Drugi pogosti okrasi vključujejo rezine ali rezine limete, pa tudi tanke rezine pomaranče. Okrasi iz citrusov se običajno uporabljajo le, če pijača vsebuje limetin sok ali pomarančni liker. Za dodajanje sladkosti pijači lahko kozarec za martini obrobimo s sladkorjem.