Bradata perunika ali Iris germanica je osupljiv član rodu perunik, ki slovi po značilnih kosmatih “bradah”, ki črtajo njene cvetne liste. Ta rastlina je priljubljena za obrobe na vrtu in zahteva minimalno vzdrževanje, kar je v očeh nekaterih vrtnarjev idealna lastnost. Številne vrtne trgovine prodajajo začetke perunike, ki jih je mogoče posaditi, vrtnarji pa lahko korenike zahtevajo tudi od prijateljev in sosedov, ki gojijo bradato peruniko na svojih vrtovih.
Ta rastlina ima šest cvetnih listov, od katerih so trije obrnjeni navzgor in trije navzdol. Navzdol usmerjeni cvetni listi ali “padci” imajo brade, ki se lahko razlikujejo od gostih kosmatih črt do finih pramenov las. Bradata perunika je v mavričnih barvah, številni cvetovi pa so dvobarvni. Listi, podobni rezilom, klasično rastejo v nizu, ki spominja na ventilator. Odvisno od sorte lahko perunika cveti med aprilom in junijem, nekatere sorte pa ponovno zacvetijo jeseni. Tudi višina rastline je različna, od samoumevne »visoke perunike« do mini pritlikave perunike, ki je približno v višino roke.
Čeprav se bradata perunika včasih šteje za čebulico, se dejansko razmnožuje s koreniki, debelimi mesnatimi koreninami, ki sčasoma razvijejo grčaste izrastke, ki se spremenijo v nove rastline. Gojenje korenike je lahko težavno, saj zahtevajo posebno nego. Korenine, ki visijo s korenike, so rade vlažne, same korenike pa je treba vzdrževati razmeroma suhe, sicer bodo podvržene gnitju.
Bradate perunike je najbolje posaditi pozno poleti in zgodaj jeseni, da se lahko navadijo pred zimo. Za sajenje te rože je treba v globoki luknji ustvariti nasip zemlje, razdeljene korenike pa je treba previdno namestiti nad zemljo, tako da se korenine spuščajo po strani hriba. Nato lahko luknjo zapolnimo, delno pokrijemo koreniko. Bradato peruniko posadimo na sončno mesto, kopa zemlje naj bo gosta, da bo zadrževala vlago, lahka ilovnata zemlja pa naj bo nakopana čez koreniko.
Bradata perunika bo rasla v conah USDA od treh do devetih. Vsakih tri do šest let jih je treba razdeliti in preveriti glede gnilobe približno šest tednov po cvetenju. Za razdelitev korenike izkopljemo, operemo in obrežemo, da odstranimo morebitne mehke ali gnile dele. Nato je treba listje obrezati na približno višino roke, korenike pa razrezati narazen, tako da je vsaka pahljača listja na ločenem kosu. Te kose lahko posadimo po zgornjih navodilih. Gnojilo je treba uporabiti le, če se listje po cvetenju zdi dolgočasno.
Dobre spremljevalne rastline za to šarenico vključujejo lilije, vrtnice, potonike in storžke.