Božična enolončnica je tradicionalna hrana, ki jo ob božiču uživajo številne družine. Nekatere božične enolončnice jedo na božično jutro in jih pripravijo noč prej, tako da jih kuharji lahko zjutraj, ko se pripravljajo na dnevne aktivnosti, dajo v pečico. Druge božične enolončnice jedo za malico ali kot del božičnih večerij. Običajno so božične enolončnice narejene iz jajc, klobas, kruha in sira.
Ena izmed najljubših zabav mnogih ljudi ob božiču je peka z družinskimi člani. Domače enolončnice so osnova številnih lepih prazničnih spominov. Božične enolončnice so postale tradicija mnogih gospodinjstev. Nekatere sestavine se lahko razlikujejo glede na lokalne okuse, skupna pa je tradicija kuhanja in delitve najljubšega obroka s prijatelji in družinskimi člani.
Božično jutro je lahko naporen čas, zlasti za gospodinjstva, ki imajo veliko otrok. Priprava zajtrka ali kuhanje, medtem ko družina odpira darila, je lahko dobra ideja. Priljubljene božične enolončnice za zajtrk vključujejo jajca, klobase, popečen kruh in na kocke, mleko in sir cheddar. Običajno se enolončnica za božični zajtrk začne s plastjo kruha na dnu pekača, ki ji sledi klobasa, nato narezan sir in mešanica jajc, mleka in začimb.
Božične enolončnice za malico so podobne enolončnicam za zajtrk, vendar lahko vključujejo slanino ali šunko, čebulo, brokoli in gobe. Odlični dodatki sta tudi kremna juha iz gob in kremna juha iz brokolija. Primeren je kateri koli recept za malico, ki se odlično poda k šampanjcu, pomarančnemu soku ali drugim jedem za malico.
Božična večerja lahko vključuje božično enolončnico, ki je v celoti narejena iz zelenjave, kot je običajna enolončnica iz zelenega fižola, ali pa je lahko enolončnica z makaroni in sirom, oblečena s siri Gruyère, fontina in parmezan. Priljubljena enolončnica za večerjo ob božiču je enolončnica iz sladkega krompirja. Če v enolončnico sladkega krompirja dodate sesekljane orehe, ji da dodaten zdrav hrustljav.
Dodatne zdrave različice božičnih enolončnic lahko vključujejo puranje ali piščančje klobase, sir z nizko vsebnostjo maščob, mleko z nizko vsebnostjo maščob in sladki krompir. Seveda ima prava božična enolončnica, čeprav vsebuje določene osnovne izdelke, kot so jajca, sir in meso ali zelenjava, veliko različic, odvisno od želje in razpoložljivosti sestavin. Vsako vročo jed, ob kateri se ljudje zberejo na prazniku, bi lahko uvrstili med božične enolončnice.