Bisquick kavna torta je tradicionalna kavna torta, narejena z mešanico za peko Bisquick, ki se uporablja kot del osnove za testo za torte in preliva za streusel. Kavni kolači, narejeni z Bisquickom, se na splošno ne razlikujejo po okusu kot tisti, ki so narejeni iz nič. Mešanice za peko v škatlah, kot je Bisquick, običajno ne vsebujejo nenavadnih sestavin, so le popolnoma odmerjena mešanica suhih sestavin za peko, kot so moka, pecilni prašek in sol. Priprava kavne torte Bisquick je običajno hitrejša od merjenja vseh suhih sestavin od začetka, in to pogosto raje uporabljajo kuharji, ki imajo radi hitre recepte.
Številne različice kavnega kolača Bisquick uporabljajo Bisquick Original kot osnovo, vendar lahko peki, ki skrbijo za zdravje, uporabljajo Bisquick Heart Smart. Okus je običajno enak, edina prava razlika je v tem, da kavna torta Heart-Smart Bisquick običajno ni tako gosta kot torta, narejena z originalno mešanico. Za oba recepta se testo za kavno torto običajno začne z 2 deloma mešanice Bisquick, 1/8 dela sladkorja, enim jajcem in 2/3 dela mleka, vode ali mleka brez laktoze. Ko je testo zmešano, mora biti gosto in tekoče, nekako kot belo šolsko lepilo ali zelo gost med.
Testo lahko počiva na dnu rahlo pomaščenega kvadratnega pekača, medtem ko kuhar pripravlja streusel. Ta sladek, hrustljav preliv za kavno torto Bisquick se običajno začne z 1/3 dela mešanice Bisquick in rjavega sladkorja, 1/8 dela masla in posipom cimeta. Ko je streusel pomešan, mora biti videti drobljiv in zlato rjav. Nato kuhar enakomerno porazdeli preliv po testu za torto in celotno torto pečemo v pečici približno 20 minut pri 375°F (približno 190°C). Ko je streusel končan, naj bo hrustljav in temno rjav, medtem ko mora biti torta svetla, drobljiva in rahlo zlatorumena.
Ta osnovni recept za kavno torto Bisquick nikakor ni edina različica. Ena zelo priljubljena različica vključuje dodajanje sadja. Olupljena, na kocke narezana jabolka lahko torto spremenijo v zgodnjo jesensko poslastico, tako kot hruške. Borovnice, jagode in robide lahko naredijo to jed hitro poletno sladico.
Nekateri kuharji morda celo želijo kombinirati različne vrste sadja. Breskve in borovnice, jagode in jabolka ali hruške in robide so lahko okusne kombinacije. Druge možnosti vključujejo zdrobljen ananas in na kocke narezano banano za tropsko kavno torto Bisquick. Orehi, mandlji in oreščki makadamije pogosto dodajo beljakovine in okus. Zimska praznična kavna torta lahko vključuje suho sadje, kot so sesekljane marelice, rozine, ribez in celo brusnice.