Kaj je biblijska dieta?

Svetopisemska dieta je način prehranjevanja, ki se strogo drži pravil, določenih v svetih spisih za uživanje različnih živil. Sadje in zelenjava iz sprejemljivih dreves in rastlin predstavljata večino prehrane. Majhna količina “čistega” mesa je neobvezen dodatek.

Osnovo prehrane sestavljajo sadje in oreščki z dreves. Vsako drevo, ki obrodi sadove s semeni ali ki daje užitna semena, se šteje za sprejemljivo. Sem spadajo agrumi, jabolka, granatna jabolka, češnje in veliko drugega sadja, pa tudi kokosi, datlji in drugi oreščki.

Naslednje na prehranjevalni piramidi biblijske prehrane so rastline. Da bi bila rastlina upravičena do diete, mora obroditi semena v svojem užitnem donosu ali zagotoviti užitni donos, ki je sam semena. V tej skupini sta pšenica in oves ter večina zelenjave, vključno z bučami, fižolom, grahom in koruzo. Plodovi, ki se pojavljajo na rastlinah in ne na drevesih, kot so lubenica in jagode, se štejejo za sprejemljive rastline v tej skupini.

Na vrhu prehranjevalne piramide biblijske prehrane so poljske rastline, ki jih sestavljajo korenine, zelišča in nekaj listnate zelenjave, ki je ni bilo v prejšnji skupini. V to skupino sodijo korenje, krompir in druga zelenjava, ki raste v tleh, poleg zelenja, kot sta špinača in ohrovt. Gobe ​​so tudi sprejemljive poljske rastline.

Meso je neobvezen dodatek k tej vrsti prehrane. Če je vključeno, mora biti izbor mesa za biblijsko dieto čist. Kopenske živali morajo imeti razcepljena kopita in žvečiti žvečilko. Ribe so sprejemljive le, če imajo plavuti in luske. Večina ptic je sprejemljivih, vendar ptice ujede in ptice mravičarke ne veljajo za čiste.

Po teh pravilih lahko med drugimi živalmi dobimo čisto meso od krav, jagnjet, koz in jelenov. Prašiči in zajci veljajo za nečiste. Losos, postrv in brancin so sprejemljive ribe, ker imajo tako luske kot plavuti. Rakovice, jastogi, kozice in jegulje niso sprejemljivi. Piščanci in purani so čiste ptice, orli in race pa niso.

Izraz »biblijska dieta« se včasih uporablja kot sinonim za Ustvarjalčevo dieto. The Maker’s Diet je načrt prehranjevanja, ki ga je razvil Jordan S. Rubin, motivacijski govornik in ustanovitelj podjetja za zdravje in dobro počutje Garden of Life. Rubin trdi, da mu je ta dieta pomagala ozdraviti Crohnovo bolezen, depresijo in številne druge bolezni.

Rubin’s Maker’s Diet je podrobno opisana v njegovi knjigi The Maker’s Diet: 40-dnevna zdravstvena izkušnja, ki vam bo za vedno spremenila življenje. Smernice so zelo podobne tistim v biblijski dieti. Rubin poudarja uživanje polnovrednih in ekoloških živil.