Kaj je Bayberry?

Bayberry, znan tudi kot voščena mirta ali svečnica, je grm ali majhno drevo, ki lahko zraste do 40 čevljev (12 metrov) visoko. Rastlina je doma v peščenih močvirjih, močvirjih in mokrih gozdnih območjih v Evropi, Afriki, Aziji, Severni Ameriki in Južni Ameriki. Je listopadna do zimzelena, nekatere vrste pozimi izgubijo liste, druge vrste pa ostanejo zelene vse leto. Vendar pa je večina vrst bayberry zimzelenih.

Listi grmovnice so dolgi od 1-4 palcev (3-10 centimetrov), z nekaj zobmi in ozke, zagozdene oblike. Na konici so širše in oddajajo prijeten vonj, ko so podplutbe ali zdrobljene. Listi so bleščeče temno zelene barve in se ohranijo do pozne jeseni, preden odpadejo.

Cvetovi na rastlini bayberry so majhni, bele do zelene barve in se pojavijo zgodaj do sredine pomladi, preden zrastejo novi listi. Moški in ženski cvetovi rastejo na različnih rastlinah. Moški cvetovi se običajno pojavljajo v valjastih grozdih, ženski cvetovi pa v krajših, okroglih grozdih.

Bayberry je znan po voščenem jagodičastem sadju, ki se uporablja zaradi svoje okrasne vrednosti, zlasti v zimskih mesecih. Plodovi ostanejo na drevesu dolgo časa, dozorijo septembra in ostanejo še naslednjo pomlad. Vsako sadje je približno 1/8 palca (1 centimeter) v premeru in je trdo na dotik.

Voščena prevleka plodov bayberry proizvaja tudi prijetno aromo, ki se pogosto uporablja za izdelavo sveč, potpurijev in dišav za milo. Vosek odstranimo tako, da jagode nežno zavremo v vodi in nato pustimo, da se voda ohladi. Vosek se bo strdil kot film na vrhu vode, kjer ga je mogoče odstraniti in neposredno dodati svečam in milom.

Čeprav se tradicionalno uporablja za izdelavo sveč, obstaja veliko drugih uporab bayberry. Liste lahko uporabljamo kot naravni repelent žuželk, pogosto pa jih gojimo kot okrasne rastline v osebnih vrtovih in krajinskem oblikovanju. Kot krajinska rastlina je bayberry najbolj primerna za uporabo ob mejah, kot temeljna zasaditev ali zasaditev v bližini zgradb in objektov ter kot pokrov pred erozijo.
Bayberries so najprimernejši vir hrane za več vrst ptic, vključno s sivimi mačkami, drevesnimi lastovkami, rdečimi trebušastimi žolnami, rumenimi pecljami in vzhodnimi travniškimi škrjanci. Privabljajo tudi različne ptice pevke, ki gnezdijo v listju. To je koristno za razmnoževanje bayberry, saj se semena širijo skozi ptičje iztrebke. Poleg tega listi lovorjevih jagod služijo tudi kot hrana za več različnih moljev, vključno z rjavorepcem, cesarskim moljem in zimskim moljem.