Bariton saksofon je običajno najslabši saksofon v večini glasbenih skupin in je glasbilo iz družine pihal. Običajno je izdelan iz medenine in ima ustnik, opremljen z ligaturo, ki drži leseno trstico, ki vibrira, da oddaja zvok saksofona. Ta instrument je ukrivljene oblike kot saksofoni, ki jih pozna večina ljudi, in ima vrsto tipk, ki jih glasbenik pritiska v različnih kombinacijah, da doseže želeno višino. Skrajšano ime za bariton saksofon je bari saks.
Bariton saksofon je velik, globoko zveneč inštrument z nizkim registrom. Od štirih običajnih saksofonov, soprana, alt, tenor in bariton, je bariton saksofon največji in ima najnižji zvok. V celotni družini saksofonov pa bariton saksofon ni največji ali najnižji. Manj znan saksofon, imenovan kontrabas saksofon, igra oktavo nižje kot bariton saksofon. Ta ogromen, ukrivljen bas saksofon je približno tako velik kot visok moški, medtem ko lahko bari saksofon meri samo višino pasu istega visokega moškega.
Zaradi globokega zvoka in razmeroma obvladljive velikosti je bariton saksofon priljubljen instrument pri glasbenih skupinah, ki nastopajo sedeče. Čeprav se občasno uporablja v koračnicah, je bari saksofon razmeroma težek in pogosto zahteva uporabo naramnice, ki bo stoječemu glasbeniku pomagala držati inštrument. Bariton saksofon lahko na najvišji ravni oddaja tople tone, podobne tistim na nižjem koncu tenor saksofona. Nižje tone baritonskega saksofona pogosto opisujejo kot nekoliko napihnjene.
Ta vrsta saksofona se uporablja v številnih vrstah popularne glasbe, vključno z rock, jazz in orkestralno glasbo. Čeprav je baritonski saksofon pogost v orkestralni glasbi, je najpogosteje viden v jazz kombinacijah in jazz ansamblih kot del saksofonske sekcije. Tipična saksofonska sekcija v jazz ansamblu ima običajno dva alt saksofona, dva tenor saksofona in bariton saksofon. V tovrstnih ansamblih se občasno pojavi tudi sopran saksofon visokega tona.
Saksofon je okoli leta 1840 izumil moški po imenu Adolphe Sax, pihalec, ki živi v Belgiji. Pihala so glasbila, ki uporabljajo les za ustvarjanje zvoka. Saksofoni so del družine pihal zaradi lesene trske v ustniku. Prejšnja pihala, ki so bila v uporabi pred izumom saksofona, vključujejo oboo, flavto in klarinet. Čeprav so sodobne flavte najpogosteje izdelane iz kovine, zaradi česar je razlika med pihalnimi pihali zmedena, jih imenujemo pihala, ker so bile prve pihali narejene iz lesa.