Arachis je rod trajnih rastlin, ki spadajo v družino arašidov ali stročnic. Trenutno je zabeleženih več kot 60 vrst teh rastlin. Arašidi, ena vrsta iz rodu Arachis, so široko gojena živilska rastlina. Druge vrste gojijo tudi za hrano, pašo za živino ali kot izboljšavo tal.
Številne sorte fižola, graha in arašidov sodijo v to kategorijo cvetočih rastlin. Države po vsem svetu gojijo te sadne trajnice kot vir hrane in tudi zaradi njihove gospodarske vrednosti na trgu. Vsaka vrsta ima prednost za določeno podnebje, vendar se te vrste rastlin lahko naravno prilagodijo spreminjajočim se okoljskim razmeram.
Cvetovi rastlin Arachis se razlikujejo kot moški ali ženski. Moški cvetovi so vidni svetlo rumeni cvetovi, ženski pa se kažejo v majhnih neopaznih čebulicah. Listi ovalne oblike krasijo njihova olesenela stebla, ki lahko zrastejo do 12 čevljev (3.6 m) v višino. Ena izrazita lastnost rastlin Arachis je, da imajo njihove ženske spodnje čebulice sposobnost, da gredo pod zemljo, tako da postanejo daljše, medtem ko se obrnejo proti zemlji.
Arachis hypogaea je priljubljena vrsta stročnic. Druga imena za arašide so arašidi ali goobers. V vsaki lupini imajo od dva do pet semen, ki se razvijejo pod zemljo. Hipogeje najvišje kakovosti rastejo v tropskih državah, kot je Brazilija in njene okoliške regije.
Kmetije v Evropi, Severni Ameriki in Aziji menijo, da so rastline arahije učinkovite osvežilce tal. Njihove korenine in semena lahko napolnijo zrak in tla z oddajanjem odmerkov dušika, tako da se hranila lahko shranijo in kasneje absorbirajo v naslednjem naboru pridelkov. Pretvorba dušika v pridelku koristne spojine nitrata in amoniaka se imenuje fiksacija dušika, kar je naravna sposobnost rastlin iz družine stročnic.
Vrste, kot sta glabrata in pintoi, se običajno uporabljajo kot krmne stročnice za kisla in nerodovitna zemljišča. Vendar pa je invazija škodljivcev, kot so repne molje, muškatne molje in plameneče molji, grožnja za te rastline. S cvetovi in semeni teh rastlin se prehranjujejo tako ličinke kot zreli molji, kar je najbolj problematično v mesecih april, junij in avgust.
Olja, pridobljena iz plodov in semen teh rastlin, so sestavine nekaterih industrijskih izdelkov, kot so barve, mazalna olja in insekticidi. Nekatere sorte fižola in arašidov so alternativni viri beljakovin za ljudi, ki se držijo vegetarijanske prehrane in diete brez laktoze. Alergija na arašide pa je pogosta alergija na hrano, zlasti pri otrocih.