Rezalnik za jabolka je kuhinjski pripomoček, ki je narejen posebej za rezanje jabolk na urejene majhne koščke. Obstajajo različne vrste rezalnikov jabolk za izdelavo različnih oblik kosov jabolk. Nekateri rezalniki za jabolka vključujejo tudi lupilnik za jabolka in lupilnik za rezanje, jedro in lupljenje jabolka hkrati. Rezalnik za jabolka bi lahko privabil tudi najbolj izbirčne jedce, da bi jedli jabolka, potem ko so narezana v oblike velikosti grižljaja.
Osnovni rezalnik jabolk je videti kot velik krog z manjšim krogom na sredini, z naperami, ki sevajo med večjim in manjšim krogom. Manjši krog na sredini izreže jedro, napere pa narežejo jabolko na enako velike kline. Na vsaki strani je ročaj za lažje potiskanje rezalnika skozi jabolko, od vrha do dna.
Rezalniki jabolk proizvedejo osem, 12 ali 16 enakih jabolčnih rezin, tako da se za vsako delo najde ena. Novejše različice je mogoče prilagoditi s številčnico za izdelavo različnih velikosti rezin, zato je potreben samo en rezalnik. Rezalnik lahko enostavno shranite v predal in je varen za pomivalni stroj.
Spiralni rezalnik za jabolka bo ustvaril popolne spirale, ko bo sadje izrezal iz sredice, običajno v enem dolgem kosu. Ta rezalnik za jabolka v obliki diska je izdelan iz nerjavečega jekla, zato je enostaven za čiščenje in ne rjavi. Kadar celega jabolka ne potrebujete, lahko spiralni rezalnik pustite pritisnjenega na sadje, da ohranite nepojed del za pozneje. Ta vrsta rezalnika za jabolka se običajno prilega v predal za shranjevanje.
Profesionalni namizni rezalnik jabolk je orodje za rezanje, ki običajno naredi jedro, olupi in nareže jabolko hkrati. Ti profesionalni rezalniki so običajno veliki in jih je treba shraniti v omari ali omari. Namizni rezalnik za jabolka je običajno nameščen na rob pulta ali pa ga je mogoče sesati na vrh gladke, čiste površine. Upravljavec položi jabolko na konec jedra, po potrebi prilagodi rezila za rezanje in luščenje, nato pa obrne ročaj na nasprotnem koncu. Tako se bo jabolko zavrtelo, da ga hkrati narežemo, olupimo in odstranimo jedro.
Rezalnik za jabolka je zabaven način priprave sadja. Rezalnik lahko nareže jabolko na rezine, ki so popolne velikosti za potapljanje ali v zabavne, oprijete spirale. Rezalnik za jabolka lahko uporabite tudi za jam, repo in krompir.