Aphanizomenon flos-aquae ali na kratko AFA se popularno imenuje tudi “modro-zelena alga” in v mnogih kulturah velja za superživilo. Upoštevanje AFA kot superhrane pa je morda nekoliko zavajajoče, saj obstaja veliko različnih vrst te alge, nekatere vrste pa nimajo nobenih zdravstvenih koristi. Kljub temu so trditve o prednostih AFA številne, od anekdotnih do dobro dokumentiranih. Pravzaprav, čeprav trdnih kliničnih dokazov, ki podpirajo njeno terapevtsko uporabo, še ni bilo mogoče najti, številne glavne medicinske oblasti podpirajo idejo, da so alge koristne.
Osnova za številne zdravstvene trditve o Aphanizomenon flos-aquae je, da se verjame, da je temelj prehranjevalne verige celotnega planeta. Nekatere študije AFA kažejo, da se velik del njegovih hranil – več kot 95 odstotkov – ob zaužitju učinkovito absorbira, zaradi česar so njegova številna mikrohranila zelo dostopna potrošniku. Za primerjavo, prebavljene mesne beljakovine v povprečju dosegajo približno 20-odstotno asimilacijo, medtem ko je stopnja asimilacije beljakovin AFA pri sesalcih približno 80-odstotna.
Na splošno mikrofit raste v hladnih, čistih sladkovodnih jezerih. Tako strupene kot nestrupene vrste je mogoče najti po vsem svetu. V ZDA večina nestrupene AFA, ki se prodaja za prehrano ljudi, prihaja iz jezera Upper Klamath v Oregonu.
Komercialno je AFA na voljo v štirih primarnih oblikah: stisnjene tablete, inkapsuliran prašek, liofilizirani kristali in sveže zamrznjena tekočina. Nekateri algakulturisti poročajo o uporabi organskih tehnik divje obrti in ne ribnikov, ki jih je ustvaril človek, da bi zagotovili optimalne profile hranil. Najkakovostnejše blagovne znamke Aphanizomenon flos-aquae običajno vsebujejo široko paleto prebavljivih, bistvenih hranil.
AFA se uporablja predvsem za dvig energije in imunosti. Zaradi tega je priljubljen med športniki, ljudmi z akutnimi ali kroničnimi zdravstvenimi težavami in tistimi, ki si na splošno želijo izboljšati dolgoživost in vitalnost s prehranskimi dopolnili. Drugi zaužijejo alge, da zmanjšajo depresijo ali kako drugače izboljšajo razpoloženje in pozornost.
AFA modri odtenek izvira iz njegove komponente phycocyanin, ki je močan antioksidant in je bil raziskan zaradi izrazitega protivnetnega učinka. Poleg tega je Aphanizomenon flos-aquae fotosintetičen in iz sončne svetlobe proizvaja lastno hrano – klorofil. Klorofil, ki daje AFA zeleni odtenek, ima podobno molekularno strukturo kot hemoglobin v človeškem telesu. Hemoglobin prenaša kisik v vsa tkiva, zato se domneva, da vsebnost klorofila AFA deluje tudi na povečanje razpoložljivosti kisika v telesu.