Anthemis nobilis je dišeča, trajnica, ki se goji zaradi svoje kulinarične in zdravilne vrednosti. Anthemis nobilis, splošno znana kot rimska kamilica, se je v medicini obsežno uporabljala kot zdravljenje prebavnih motenj. Čeprav ni znanih stranskih učinkov, povezanih z uporabo tega zelišča, pri nekaterih posameznikih obstaja tveganje za alergijsko reakcijo.
Rimska kamilica, ki izvira iz Zahodne Evrope, se goji v zmernih podnebjih po vsem svetu. Puhasti listi in marjeticam podobni cvetovi anthemis nobilis ga uvrščajo med najbolj prepoznavne sorte kamilice. Ta sorta kamilice zraste do 20 palcev (50.8 cm) in uspeva na odprtih, sončnih legah z zmernimi temperaturami in zmernimi padavinami.
Kot kulinarično sestavino lahko sveže cvetove rimske kamilice uporabimo kot okras za nekatere jedi in za poudarek okusa zelene solate. Anthemis nobilis lahko kot začimbo dodajamo različnim omakam in namazom, vključno s kislo smetano. Komercialno se rimska kamilica uporablja kot aromatični medij za različne izdelke, od bonbonov do alkoholnih pijač.
Rimska kamilica se pogosto uporablja kot sestavina številnih zeliščnih zdravil. Cvetovi se uporabljajo v medicini za zdravljenje različnih motenj, od prebavnih motenj do pikov žuželk. Običajni pripravki iz cvetov rimske kamilice vključujejo poparke, tinkture in mazila.
V preteklosti se je rimska kamilica uporabljala za zdravljenje številnih stanj, povezanih s prebavnim sistemom. Infuzije in tinkture tega zelišča se lahko uporabljajo za zdravljenje sindroma razdražljivega črevesja in vztrajnih želodčnih motenj. Zaradi protivnetnih lastnosti zelišč je blagodejno lokalno zdravilo za lajšanje srbenja in draženja pri pikih žuželk in različnih kožnih bolezni. Rimska kamilica se lahko uporablja kot mazilo za pospeševanje celjenja ran in odrgnin.
Zaradi pomirjevalnih učinkov je čaj iz rimske kamilice ugoden za lajšanje nespečnosti in pospeševanje mirnega spanca. Tradicionalno je zaradi antispazmodičnih lastnosti zelišča dragoceno zdravilo za lajšanje krčev, povezanih z menstruacijo, prebavnimi motnjami in mišičnimi krči. Zaužitje čaja iz rimske kamilice pomaga tudi pri lajšanju glavobola, migrene in slabosti.
V kombinaciji s čarovniškim lešnikom se lahko eterično olje rimske kamilice uporablja kot losjon za lajšanje srbenja in draženja, povezanih z različnimi kožnimi boleznimi, vključno z ekcemom. Ko jih dodamo topli vodi, hlapi eteričnega olja delujejo kot inhalacijsko zdravljenje. Dodajanje dveh do treh kapljic eteričnega olja rimske kamilice v skodelico tople vode pomaga ublažiti draženje bronhijev in simptome astme. Zaužitje eteričnega olja rimske kamilice ni priporočljivo, razen če poteka pod kvalificiranim zdravniškim nadzorom.
Cvetove anthemis nobilis poberemo in posušimo takoj, ko dozorijo. Cvetove, namenjene uporabi, je treba nabrati, preden začnejo temneti in izgubljati moč. Glave nabranih cvetov je treba pred sušenjem sprati. Posušene cvetove lahko hranite v temnih kozarcih in jih shranite v suhem okolju, zaščitenem pred neposredno sončno svetlobo.
Neželeni učinki, povezani z uporabo anthemis nobilis, so zelo redki, čeprav so bile dokumentirane nekatere alergijske reakcije. Posamezniki, ki razvijejo alergijsko reakcijo na rimsko kamilico, lahko doživijo simptome, ki vključujejo draženje kože in težave z dihanjem. Tisti, ki imajo obstoječo alergijo na krizantemo in ambrozijo, naj se izogibajo uporabi rimske kamilice in izdelkov, ki jo vsebujejo.