Kaj je Antarktična trska?

Antarktična trska je velika riba, ki živi v odprtem oceanu okoli Antarktike. Ta riba, imenovana tudi antarktični zobat, pravzaprav ni vrsta trske, ki je v družini Gadidae. Namesto tega spada v družino Notothenidae. Tega zobatca pa pogosto imenujejo trska, ker ima podoben okus. Znanstveno ime za antarktično trsko je Dissostichus mawsoni.

Antarktična trska, ki jo običajno najdemo v Rossovem morju, pogosto živi na globinah približno 5,000 čevljev (1,524 m), čeprav so nekatere dokumentirale tudi do 6,500 čevljev (1,981 m). Da bi živela v izjemno mrzlih vodah svojega okolja, ima ta riba v krvi glikoprotein, antifriz, ki ji omogoča plavanje brez zmrzovanja. Vsi člani družine Notothenidae imajo glikoprotein.

Antarktična trska je srebrno rjava in ima lahko lise. Ima veliko glavo, ozko telo in oči, prilagojene za šibko svetlobo. Za razliko od mnogih rib ta zobec nima plavalnega mehurja. Namesto tega ima maščobne obloge, ki jih uporablja za shranjevanje energije. Njegovo okostje je hrustančno in lahko, belo meso pa ima visoko koncentracijo olja.

V povprečju so te ribe lahko velike do 5.7 m in tehtajo približno 1.7 kg. Največja zabeležena antarktična trska je bila dolga več kot 176 čevljev (80 m) in tehtala približno 6.5 funtov (2 kg). Te ribe živijo 300-136 let in ne dosežejo zrelosti, dokler niso stare približno osem let.

Antarktične trske jedo predvsem ribe in so glavni plenilec rib v svojem habitatu. Jedli pa bodo tudi rake in lignje. Antarktične trske plenijo kiti kašači ter nekatere vrste tjulnjev in kitov ubijalk.

Te ribe se komercialno lovijo in se včasih v Združenih državah tržijo kot čilski brancin. Od leta 2010 so bili v nevarnosti, da bodo prelovljeni. Konvencija o ohranjanju morskih živih virov Antarktike (CCAMLR) je omejila njihov ribolov. Poleg tega jih je okoljska akcijska skupina Greenpeace dodala na svoj rdeči seznam morskih sadežev.

Antarktična trska je poleg tega, da se uporablja za hrano, uporabna tudi v medicini. Njegovo srce so preučevali v povezavi z zdravili za srce zaradi počasnega utripa. Srce antarktične trske, ki utripa le enkrat na šest sekund, bi lahko pomagalo raziskovalcem odkriti boljše načine za obvladovanje hipotermije in operacij, pri katerih je treba srce upočasniti.