Anhidrit je sedimentni mineral, sestavljen iz kalcija, žvepla in kisika. Znan je tudi kot kalcijev sulfat. Zbiralci mineralov in kamnin pogosto iščejo dobre vzorce naravnega anhidrita.
Anhidrit je običajno bel, brezbarven ali siv. Najdemo ga lahko tudi z vijoličnimi ali modrimi toni. Če ima mehko modro barvo, se lahko imenuje angelit. Praskanje minerala na plošči s črtami običajno povzroči bele ostanke. Je razmeroma mehak, le ocena 3.5 po Mohsovi lestvici trdote.
Ta mineral je mogoče najti marsikje po svetu, vključno z ZDA, Mehiko, Avstrijo in Nemčijo. Je precej pogosta, dobri primerki pa ne; ni mineral, za katerega je značilna dobra tvorba kristalov. Tisti primerki z dobro tvorbo kristalov so na splošno tisti, ki jih iščejo zbiralci. Kristali se običajno gibljejo od prozornih do prosojnih.
Običajno verjamejo, da je bil ta mineral odkrit leta 1794. Šele leta 1804 pa ga je nemški geolog po imenu Abraham Gottlob Werner poimenoval anhidrit. To ime se nanaša na dejstvo, da ta mineral ne vsebuje vode.
Ta mineral je del skupine, znane kot evaporiti. To pomeni, da je njihov nastanek posledica izhlapevanja. V tem primeru anhidrit pogosto nastane zaradi odvodnjevanja mavca.
Če mineral absorbira vodo, se lahko spremeni nazaj v mavec. Ta sprememba ni vedno popolna. V nekaterih primerih lahko del vzorca ostane anhidrit, medtem ko drugi del postane mavec. Poročali so o neustrezno oskrbovanem mavcu, ki se prodaja kot anhidrit nič hudega slutečim kupcem.
Pravi mineral se običajno nahaja pod zemljo in v solnih bazenih. V mnogih primerih ga najdemo s halitom, ki je prav tako v skupini evaporita. Lahko je povezan tudi z dolomitom, kalcitom in silvitom.
Anhidrit se lahko proizvaja tudi sintetično. Eden od primerov, ko se to zgodi, je med proizvodnjo fluorovodikove kisline. Nekoč je ta sintetični material veljal za problematičen odpadni proizvod. Zdaj se zmelje in uporablja, na primer za izdelavo talnih oblog.
Uporablja se tudi pri izdelavi nekaterih vrst cementa. Ko se uporablja v ta namen, ima več pozitivnih lastnosti. Na primer, lahko pomaga upočasniti strjevanje cementa. Prav tako lahko pomaga zagotoviti, da je cement enotne kakovosti.