Analiza industrije hitre prehrane je podrobno raziskovanje industrije hitre prehrane, da bi identificirali nastajajoče trende in naredili projekcije o prihodnosti tega sektorja gospodarstva. Običajno zajema hitro hrano v določeni regiji ali državi, da zagotovi podrobne informacije o določenem trgu. V pripravo analize industrije hitre prehrane se lahko vključijo analitiki z izkušnjami v gospodarstvu, politiki in gostinstvu. Vlade, vlagatelji in člani industrije hitre prehrane lahko naročijo takšno analizo za namen sprejemanja odločitev o poslovnih praksah in političnih potezah.
Analiza se lahko začne s pregledom industrije. Analitik razpravlja o zgodovini industrije, s posebnim poudarkom na zgodovini določene regije, pri čemer upošteva zgodovinske stopnje rasti in ključne dogodke. To postavlja temelje za razpravo o panogi v njenem trenutnem stanju. To lahko vključuje letne podatke o prodaji, profile večjih podjetij s hitro prehrano v regiji ter razprave o anketah strank in drugih orodjih, ki se uporabljajo za merjenje stališča javnosti do hitre hrane.
Analitik zbere te informacije, da bi napovedal, kam bo industrija šla v naslednjih nekaj letih ali desetletjih. Analiza industrije hitre hrane lahko razpravlja o verjetnosti rasti in nastajajočih trendih, ki jih je morda pomembno vedeti, kot so pomisleki potrošnikov glede določenih sestavin. Prav tako lahko preuči predpise, ki bi lahko vplivali na industrijo, kot so spremembe zdravstvenih kodeksov, zahteve za označevanje izdelkov in tako naprej. Analiza industrije hitre prehrane bi morala zagotoviti popoln pregled nad tem, kaj lahko pričakujete v prihodnosti.
Člani industrije uporabljajo analize za sprejemanje odločitev o tem, kako in kam se razširiti. Uporabljajo jih tudi za prilagajanje ponudbe izdelkov, delo na novih oglasih in reformo korporativnih misij, da bi jih uskladili z interesi potrošnikov. Če potrošniki na primer izražajo pomisleke glede dobrega počutja živali, se lahko podjetje odloči za pridobitev humanih certifikatov za svoje živalske proizvode, da bi pritegnilo potrošnike.
Vlagatelji se lahko zanesejo na analizo industrije hitre prehrane pri sprejemanju naložbenih odločitev, pri čemer iščejo sektorje rasti v industriji in podjetja, ki bodo verjetno uspešna. Za regulatorje so takšni dokumenti v pomoč pri prepoznavanju novih področij, ki zadevajo zakonodajo, merjenju učinka predpisov na industrijo in razvoju boljših predpisov za zaščito interesov potrošnikov, ne da bi pri tem škodovali interesom industrije.
SmartAsset.