Za tiste, ki uživajo v dajanju ali prejemanju ročno izdelanih daril, se lahko veselimo kruha amiškega prijateljstva. Amiški kruh prijateljstva običajno dajemo prijateljem v tekoči obliki, prejemnika pa spodbujamo, da testo razdeli z drugim prijateljem, nato pa njihovo polovico speče doma.
Amiški kruh prijateljstva simbolizira predanost in potrpežljivost. Za dajanje tega kruha je potreben čas, običajno od desetih dni do dveh tednov. Amish Friendship Bread je ustvarjen iz krušnega predjeda, stranskega produkta moke, mleka in sladkorja. Prvi dan tri sestavine zmešamo in pustimo na sobni temperaturi. Naslednje štiri dni zmes nežno gnetemo enkrat na dan in še naprej stojimo pri sobni temperaturi. V tem času bodo sestavine fermentirale in ustvarile kvas. Kvas bo omogočil, da se testo dvigne, kruh pa dobi mehko teksturo.
Običajno šesti dan dodamo moko, sladkor in mleko s predjedom. Naslednje tri dni se testo gnete dvakrat na dan. Deseti dan dodamo še moko, sladkor in mleko ter predjed razdelimo na enake dele. Amiški kruh prijateljstva je zdaj pripravljen za obdarovanje.
Ko prejmete predjed, lahko pripravite kruh amiškega prijateljstva na različne načine. Večina receptov zahteva dodajanje jajc, moke in sode bikarbone. Za slajšo različico kruha dodajte cimet ter oreščke in rozine. Amiški kruh prijateljstva se običajno peče pri nizki temperaturi in je pripravljen v hlebcih. Nekateri kuharji bodo uživali, če bodo hlebčke potresli z mešanico sladkorja in cimeta.
Zaradi potrebe po fermentaciji kovinske sklede, posode ali pekači niso priporočljivi za uporabo z amiškim kruhom prijateljstva. Kovina lahko moti proces fermentacije in uniči kruh. Sodobnim kuhinjskim kuharjem svetujemo uporabo lesenih žlic, pa tudi plastičnih vrečk, ki jih je mogoče ponovno zapreti, da bo postopek še lažji.