Srebro alpake je splošno ime za kovinsko zlitino, kombinacijo kovin, bakra, niklja in občasno drugih kovin, kot so cink, kositer, svinec ali kadmij. Zlitino lahko imenujemo tudi nikelj srebro, nemško srebro, novo srebro in paktong. Uporablja se v različnih komercialnih izdelkih, pa tudi v tehničnih industrijah.
Srebro alpake je bilo prvič uporabljeno na Kitajskem kot nadomestek za šterling srebro. V Evropo se je prebil prek trgovskega blaga, kjer so ga tržili pod imenom paktong ali beli baker. V 18. stoletju je več nemških podjetij sprejelo uporabo podobne zlitine, leta 1823 pa je potekalo tekmovanje, da bi ugotovili, katera zlitina je najboljša imitacija srebra. Berndorf, nemški proizvajalec, je svoje izdelke iz niklja prodajal pod imenom Alpaca srebro, izraz pa se je začel uporabljati po vsej Evropi. Leta 1840 je bil razvit postopek, imenovan galvanizacija, ki je omogočal nanos fine kovinske prevleke na kovinske in nekovinske predmete, kar je odprlo številne nove trge za nikljano posrebreno blago.
Dolga leta je bilo to srebro sestavni del več evropskih kovancev, vključno s portugalskim eskudom in nemško marko. S prehodom valute na evro so ti kovanci zdaj dejansko izključeni iz obtoka. Oblika zlitine se uporablja tudi v ameriškem niklju, čeprav se sestava 75 % bakra in 25 % niklja v Ameriki imenuje baker-nikelj.
V nekaterih oblikah sestave srebro alpake najdemo v industrijskih in tehničnih strojih. Zlitino lahko najdemo v različnih sestavnih delih za čolne in je zaradi svoje korozijsko odporne sestave uporabna v vodovodu. Uporablja se tudi pri grelnih tuljavah, saj je kovinska kombinacija zelo odporna na elektriko.
V komercialnih izdelkih se to srebro pogosto nahaja v glasbilih. Za saksofon iz srebra velja, da ima izjemno močan zvok in mnogi priljubljeni proizvajalci imajo vsaj en model. Ker nikelj srebro ne potrebuje lakiranja, je to najpogostejši material, ki se uporablja za tipke na pihalih. Oboe, klarineti in fagoti imajo verjetno srebrne komponente.
Zaradi svoje vizualne podobnosti s šterling srebrom se srebro iz alpake pogosto uporablja v nakitu kot cenejša alternativa pravemu srebru. Zaradi nerjavne obdelave je nakit enostaven za čiščenje, za odstranitev madežev ali madežev potrebujete le limonin sok ali blago milo. Srebro iz alpake je priljubljeno pri južnoameriških nakitnih podjetjih in se uporablja za ustvarjanje lepih, tradicionalnih in modernih kosov.