Kaj je algakultura?

Algakultura je tehnika, ki se uporablja za gojenje določenih vrst alg, predvsem mikroalg, kot je fitoplankton, ki jih je enostavno gojiti v nadzorovanih pogojih. Obstajajo različne uporabe za alge, tako divje kot gojene, zaradi česar je algakultura v nekaterih regijah sveta potencialno donosna dejavnost. Več podjetij ima aktivne algakulturne kmetije, mnoga pa prodajajo tudi zaloge ljudem, ki želijo gojiti svoje alge doma.

Ta tehnika velja za vejo znotraj večje družine ribogojstva, gojenja vodnih organizmov. Ribogojstvo je lahko izziv, saj morajo biti ljudje sposobni ponoviti naravne pogoje, ki jih potrebujejo takšni organizmi, v strogo nadzorovanih okoljih, hkrati pa ustvarjati dobiček. Niso vsa bitja primerna za ribogojstvo; Zdi se, da se mikroalge zelo dobro obnesejo v objektih za algakulturo, zaradi česar biologi verjamejo, da imajo veliko obetav.

V objektu za algakulturo kmetje ustvarijo zaprto okolje s hranljivim rastnim gojiščem in substratom za rast, nato pa ga »zasejejo« z algami. Alge lahko nabiramo na različne načine; Številni objekti za algakulturo uporabljajo priročne site kot rastni medij, ki preprosto izvlečejo sita, ko se napolnijo z algami. Na urejeni kmetiji bi lahko redno žetev omogočili z uporabo vrtljivih oborov, ki bi zagotovili celoletni pridelek.

Ena najbolj očitnih uporab algakulture je za prehranska dopolnila in hrano, saj se alge že stoletja uporabljajo kot del človeške prehrane v mnogih regijah sveta. Alge se lahko uporabljajo tudi za proizvodnjo bioplastike, goriv in nekaterih farmacevtskih izdelkov; nadzorovano okolje povečuje učinkovitost, zagotavlja, da se gojijo le najprimernejše alge, in omogoča kmetijam, da pridelajo dovolj alg, da je nabiranje alg donosno. Velik obseg ljudem omogoča tudi vlaganje v raziskave in opremo, potrebno za uporabo alg.

Farme alg se lahko uporabijo tudi za ublažitev onesnaževanja. Na območjih, kjer v ocean pride prekomerna količina hranil, bi se lahko na primer vzpostavili objekti za kulturo alga, ki bi hranila hranila in hkrati proizvajali koristen proizvod, s čimer bi preprečili odmiranje v morju. Številne vrste alg lahko obdelujejo tudi onesnaževala, kot so razlito olje in kemikalije, zato bi se lahko mobilne farme alg uporabile za odzivanje na razlitja in druga vprašanja onesnaževanja, pri čemer se posledične alge uporabljajo v neživilskih zmogljivostih.