Ena od prvih oblik poezije, ki se naučijo pisati mnogi otroci, vključuje črkovanje teme navpično na strani in uporabo vsake črke za začetek nove vrstice. Rezultat je znan kot akrostihna pesem in se lahko giblje od zelo osnovnega opisa teme do izjemno zapletene ode ali epigrama dolge oblike. Več svetopisemskih psalmov je pravzaprav akrostih pesmi, saj se vsaka vrstica začne z naslednjo črko hebrejske ali grške abecede. Ameriški pesnik in avtor Edgar Allan Poe je nekoč napisal akrostih, posvečeno ženski po imenu Elizabeth, medtem ko je britanski avtor Lewis Carroll uporabil polno ime Alice Liddell za začetek vsake vrstice zadnjega poglavja ene od svojih dolgih pesmi. Ni nujno, da se akrostihna pesem rima ali sledi kateri koli določeni pesniški obliki, vendar mora opisovati ali aludirati na subjekt, ki ga tvorijo navpične začetne črke.
Zelo preprosta akrostihna pesem bi lahko uporabila besedo otrok kot predmet, na primer:
King
In
Uničenje
Posamezne vrstice akrostih pesmi lahko tudi podrobneje opišejo temo:
Trener svežih mladih umov,
Vzgojitelj jutrišnjih voditeljev,
Vsako jutro prijazen obraz,
Izziva študente, da dosežejo višje,
Vsakemu otroku pomaga pri učenju novih veščin,
V želji, da bi razred opravil test,
Pripravljen odgovoriti na vprašanja vsakega
To je vrsta pisne naloge, ki jo inštruktor lahko da študentom, da bi se naučili pisati akrostih. Naziv delovnega mesta, kot je »voznik tovornjaka« ali »policist«, se najprej napiše navpično, nato pa si študent omisli opisne besede, ki se začnejo z vsako črko. Akrostihna pesem lahko preprosto vsebuje nekaj opisnih besed ali pa postane zelo formalna, rimana pesem ali pesem s prostim verzom z uporabo začetnih črk kot izhodišča. Nekaterim študentom piscem bo morda lažje začeti pisati opisno vrstico, dokler ne bo uporabil naslednje črke v zadevi kot novo vrstico. Izziv akrostihne pesmi je najti dovolj opisnih besed o temi, da bi izpolnili vse črke.
Naprednejše akrostih pesmi lahko uporabljajo zadevne črke večkrat. V dvojni akrostih pesmi se vsaka vrstica začne in konča z isto črko. Preprosta dvojna akrostih pesem bi lahko izgledala takole:
Ne ustvarja nič drugega kot opustošenje,
Napade namišljene lazanje,
Raztrga zadnji sedež.
Obstajajo primeri akrostih pesmi, ki ne uporabljajo samo črk zadev na začetku ali koncu vsake vrstice, ampak tudi na sredini. V akrostihu so lahko napisane tudi druge znane besede, povezane s temo, kot je na primer pretvorba besed medicinska sestra in pacient v akrostih o zdravniku. Izdelane akrostih pesmi pogosto vsebujejo skrite besede in besedne zveze v besedilu kot obliko kode ali skrivnega sporočila. Te skrite fraze je na splošno mogoče odkriti z branjem posameznih črk akrostiha navpično. V preteklosti so se akrostihi uporabljali za pošiljanje občutljivih sporočil, saj cenzorji le redko berejo »pisma domov« navpično.