Acai je sadež, ki izvira iz vrste palm, ki jo najdemo po vsej Srednji in Južni Ameriki. Palma acai je iz rodu Euterpe in je iz vrste Euterpe oleracea. To palmo so tradicionalno gojili kot primarni vir palmovega srca, saj hitro raste. V zadnjih letih pa je acai jagodičje postalo izjemno donosno prehransko dopolnilo in ogromne količine se zdaj gojijo izključno v ta namen.
Plod acaija, ki ga običajno imenujemo jagode acai, je približno velikosti standardnega grozdja in je videti precej podoben. Raste v velikih grozdih, z do skoraj tisoč jagodami na grozd. Jagoda ima eno seme, ki zavzame večino sadja, preostanek pa je kaša.
Tradicionalno acai jedo kot hrano avtohtono ljudstvo Caboclo v regiji Amazonije. Skoraj polovico njihovega celotnega vnosa hrane po teži predstavlja acai, saj je razširjen, okusen in zelo zdrav. V Braziliji se pogosto uporablja pri pripravi hrane in se lahko doda smutijem, spremeni v sodo ali sok ali postreže kot sladica s tapioko. Uporablja se tudi v acai likerju, acai sladoledu in acai soku.
Jagode acai so bile široko promovirane zaradi svojih lastnosti zdrave hrane. Praktično vse koristne lastnosti, ki si jih je mogoče zamisliti, so pripisali jagodičevju, oglase zanj pa je mogoče videti po vsem internetu, trditve pa segajo od skromnih do resnično nenavadnih. Acai naj bi pomagal pri spolnem delovanju, hujšanju, boljšem spanju, zniževanju holesterola, čisti koži, čistejši prebavi in dodani energiji. Še bolj izjemno, nekateri trdijo, da acai poveča velikost penisa in popolnoma ozdravi sladkorno bolezen.
Kljub razširjenosti trditev o acaiju ni bilo razširjenih uradnih študij o njegovih zdravstvenih koristih. Večina zdravstvenih delavcev meni, da je večina trditev zavajajoča, če ne celo napačna. Čeprav je verjetno, da ima acai nekaj koristi, tako glede vsebnosti vlaknin kot morda ravni antioksidantov, je malo verjetno, da bi to bilo čudežno zdravilo, za katerega nekateri trdijo, da je.
Večina raziskav, opravljenih na acaiju, se je osredotočila na ravni antioksidantov in aktivnosti jagodičja. Obstaja več različnih sort acaijev in večina jih je bila testirana proti drugim znanim živilom, ki vsebujejo antioksidante. Vijolična sorta, za katero najpogosteje trdijo, da pomaga v boju proti stvarem v telesu, je pokazala veliko antioksidantnega vedenja proti peroksilnim radikalom. Ugotovljeno je bilo, da druge sorte dobro delujejo proti drugim radikalom, vključno s superoksidnimi in hidroksilnimi radikali.
Po okusu acai na splošno cenijo ljudje, ki ga jedo. Je sladko kot mnoge druge jedilne jagode, prijetne teksture. Ima pookus, ki rahlo spominja na čokolado, z rahlo grenkobo. To je verjetno eden od razlogov, da je postal tako priljubljen dodatek, saj se mnogim zdi bolj prijeten kot številni drugi prehranski pripomočki.